Юлия Павлова
23.01.2014 15:08

Рецепт Салат витаминный

Калорийность - 103.3 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста пекинская 100 г
Арахис 10 г
Морковь, красная 30 г
Мед пчелиный 5 г
Подсолнечник-семя (Жарка) 10 г
Семена льна 3 г
Лимон 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Пекинскую капусту мелко нарезать, морковь потереть на некрупной терке, арахис измельчить, добавить лимонный сок и мед. Наверное, очень вкусно добавить сюда натертые яблоки, но я так не делаю - грызу яблоки отдельно.

Очень вкусный десертный салат. Порция - 170 грамм. В одной порции треть дневной нормы витаминов B9 и K, а также около 70% нормы витамина A и бета-каротина. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал 6.13%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
41.3%
b-car
45.8%
В1
12.7%
B2
3.6%
Холин
2.5%
B5
6.5%
B6
13.8%
B9
20%
B12
~
C
22.2%
D
~
E
17.7%
H
0%
вит.К
23.7%
PP
13.6%
Калий
11.1%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
12.2%
Na
1.5%
P
11%
Cl
0.5%
Fe
6%
I
0.6%
Co
3.7%
Mn
21.7%
Cu
14.4%
Mo
5.3%
Se
8.1%
F
0.3%
Cr
1.1%
Zn
6.7%
 2 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги