Дневник питания за 30.03.2025

Всем добрый-предобрый вечер 🌷🌷🌷

Сегодня у меня длинный-предлинный пост 😅

И очень-преочень хорошее настроение 😆

РЫБА 🐟

Часть - 9

9. Рыба содержит НЖК - насыщенные жирные кислоты, в составе которых есть холестерин. Его не нужно бояться. Он помогает усваиваться витамину Д, синтезироваться гормонам, просто его, точнее НЖК, нужно нормировать в своём рационе.
* Количество холестерина на 100 г продукта и % от суточной потребности
    * (максимально допустимое суточное значение в рационе 500 мг, рекомендованное - 300 мг):
    * Сельдь атлантическая жирная - 90 мг (30%)
    * Лосось атлантический (семга) - 70 мг (23,33%)
    * Форель - 58 мг (19,33%)
    * Кета - 80 мг (26,67%)
    * Сибас - 60 мг (20%)
    * Треска - 40 мг (13,33%)
    * Судак - 60 мг (20%)
    * Скумбрия атлантическая - 70 мг (23,33%)
    * Тунец - 30 мг (12,67%)
    * Горбуша - 60 мг (20%)

10. Готовить рыбу лучше:
* на пару
* отваривать
* запекать
* жарить
* тушить
    * в щадящей термообработке,
    * и никаких готовых полуфабрикатов!

Завтрак:
сыр "Пармезан"
яйцо
красный рис
грецкий орех
грейпфрут

Утренняя прогулка по спящему городу в магазин (вдали виден мой дом)

мои покупки:
сельдь
кальмар
сыр

Это мой любимый дом в утренней мгле.

Вторая прогулка, снова в тишине улиц и красоте просыпающейся жизни.

покупки

Приготовление обеда:
1. кипячу воду, взвешиваю крупу, прогреваю сковороду

2. добавляю воду

3. Кладу на уже горячую воду икру, за это время сварилась крупа 😀 (выключаю и оставляю на плите)

4. Завариваю кэроб и мою перчик, закрываю икру крышкой и делаю минимальную температуру.
* я свободна 10-15 минут - это время разминки.

5. После разминки переворачиваю икру и накрываю крышкой, пью кэроб и формирую тарелку.

6. Обедаю 😋
(легко, вкусно и просто 😉)

Отдыхаю (болтаю по телефону) и мою окна (кусочек моей кухни)

Готовлю ужин:
1. Варю нут 1 час

2. "Готовлю" капусту 😅

3. Добавляю перловую крупу и варю ещё 8 минут)
* оставляю на плите и снова на разминку 💪

4. в готовом виде

Обедаю

Вот так (примерно) выглядит выходной у счастливой женщины 😆😆😆

Дочитали? Ну, и славненько 😊

Желаю всем позитивного настроения (приблизительно такого, как у меня) и гармоничного рациона 😋