Дневник питания за 05.08.2025

Всем добрый вечер от счастливой женщины 🌼

Сегодня я продолжаю про дофамин и рассказываю про малину 😘

🧐🧐🧐🧐🧐

НЕЙРОМЕДИАТОРЫ
Часть-19

ДОФАМИН
Часть-7

16. Продуктивная фаза.
* В ее основе лежит все, что искусственно поднимает уровень дофамина: наркотики, бессонница, видеоигры, серфинг в интернете, смакование своих фантазий, дофаминовая еда, просмотр порно, мастурбация и многое другое.
    * Условно, назовем это все наркотиками, а человека, тратящего много времени на эти вещи – наркоманом.
* При приеме наркотиков, дофамин накапливается в синаптическом пространстве, и не удаляется из него вовремя. Вместо этого, он снова прикрепляется к рецепторам принимающей клетки, и электрический сигнал поощрения усиливается и передается снова и снова.
    * Так что же происходит при искусственном повышении уровня дофамина?
    * Разумеется, сбой "системы поощрения". Мозг больше не может правильно решать, что хорошо, а что плохо. Ощущения доставляют больше удовольствия чем обычно, цвета становятся красивыми и яркими, голоса громкими и насыщенными тембром, любые ассоциации кажутся возможными и достоверными. Почти любая первая пришедшая мысль кажется правильной и интересной. Мозгу становится тяжелее переключиться на события, приходящие из реального мира, ведь внутри вдруг все стало таким интересным и важным.

17. Негативная фаза.
* После окончания действия наркотика происходит резкое падение уровня нейромедиаторов, наступает депрессия и раскаяние, отчего уровень нейромедиаторов падает еще ниже нормы. Наркоман от этого испытывает неудовлетворенность, и через некоторое время ему все большую радость доставляют воспоминания о "кайфе", и он снова потянется за наркотиком...
* Постепенно наркотики могут все больше будут ассоциироваться в памяти с удовольствием (т.е. с дофамином), и всё тяжелее будет от них отказаться контраргументами. Если наркоман вовремя не остановит этот печальный цикл, то в реальной жизни начнутся проблемы (потеря работы, друзей, семьи).
    * От тяжелых мыслей о навалившихся проблемах уровень дофамина будет снижаться еще больше, и наркотики будут выглядеть ещё более более привлекательными на фоне потускневшей реальности.
    * Избалованный дофамином мозг перестаёт рассматривать природные удовольствия (еда, секс, общение с окружающими) как должное вознаграждение. С ними начнут ассоциироваться скорее неприятные воспоминания (потеря социального статуса, отторжение обществом, импотенция, потеря вкуса пищи, и т.д.). Наркотики постепенно становятся уже не удовольствием, а способом хоть как-то отвлечься от проблем и немного поднять себе настроение.
* В негативной фазе тоже происходит "негативная самостимуляция", только движет её уже не сам человек, а внешние обстоятельства: чем больше проблем возникает после психоза, тем больше неприятных мыслей появляется, чем чаше они возникают, тем больше возникает с ними негативных ассоциаций. Постепенно одно упоминание о проблеме или один взгляд на ассоциированный с ней предмет может испортить настроение человеку на весь день.
    * Человек впадает в депрессию, он отгораживается от общества, теряет работу, семью, друзей и т.д. Из-за этого у него становится ещё больше проблем, и мир становится ещё более мрачным.

18. Падение базового уровня.
* Так продуктивная фаза стимуляции может перейти в негативную, а потом наоборот - если уровень дофамина долго находится ниже нормы, то наркоман потянется за новой дозой, а шизофреник снова уйдёт в придуманный им мир за глотком дофамина. Продуктивная и негативная фазы тесно связаны, и раскачивают уровень дофамина, как качели.
    * Чтобы остановить это и привести дофамин в норму, человеку необходимо контролировать свои мысли и действия, чтобы не допускать чрезмерного завышения дофамина в продуктивной фазе и чрезмерного занижения во время негативной.
* При постоянной раскачке происходит падение базового уровня дофамина из-за разрушения дофаминовых нейронов, так и снижение чувствительности дофаминовых рецепторов из-за постоянной раскачки и стимуляции. "Система поощрения" постепенно приспосабливается к чрезмерно завышенному потоку дофамина, и снижает количество активных рецепторов, чтобы защитить свои клетки от перенапряжения.
    * Т.о., прежние дозы наркотиков уже не приносят того удовольствия что раньше, и наркоман вынужден повышать дозировки чтобы испытать прежние ощущения.

19. Срединный путь (высокий базовый уровень без резких скачков).
* Общее: В буддизме (основной религии Китая и Юго-Восточной Азии), есть целое учение о "Четырех благородных истинах", согласно которому страдания и депрессия являются неотъемлемой частью жизни, и происходят они от неудовлетворенных желаний, то есть для избавления от депрессии нужно уменьшить или отбросить ненужные желания, но при этом важно найти свою "золотую середину" и верно отделить нужные желания от ненужных.
    * Т.о., контролируя свои мысли, пристрастия и желания, человек может держаться "срединного пути", т.е. не впадать ни в продуктивную фазу (чрезмерное удовольствие), ни в негативную (чрезмерное самобичевание).

😘😘😘😘😘

МАЛИНА

1. Малина – это щедрый источник полифенолов, таких как антоцианы (цианидин, пеларгонидин), катехины, флавонолы (кверцетин, кемпферол, фисетин), флавоны (апигенин, нарингенин, пеларгонидин) и эллаговая кислота.
* Элла́говая кислота —  относится к низкомолекулярным фенольным соединениям, в связанном виде является компонентом эллаготанинов — дубильных веществ гидролизуемой группы.
    * Эллаговая кислота оказывает гипотензивный эффект, обладает антиоксидантной активностью (на человека), играет роль в механизме воспалительной реакции. Также обнаружена её противоопухолевая, антимутагенная, антиканцерогенная активность.
* Влияние полифенолов на здоровье человека:
    * Профилактика возрастных дегенеративных заболеваний и нарушений центральной нервной системы (ЦНС), таких как болезнь Альцгеймера, слабоумие, а также снижение памяти и концентрации.
    * Обладают антиоксидантными свойствами, нейтрализуя избыточное количество свободных радикалов в организме. Они защищают белки и жиры нашего организма, включая мембраны клеток, клетки сетчатки глаза и мозга, от перекисного окисления.
    * Формируют крепкий иммунитет благодаря своей противовирусной, противовоспалительной и антиканцерогенной активности.
    * Улучшают липидный профиль крови, способствуя уменьшению уровня ЛПНП и увеличению ЛПВП, а также нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы, включая нормализацию давления, повышение эластичности сосудов и противотромбовый эффект.
        * Антоцианы и кверцетин укрепляют стенки капилляров.
    * Увеличивают количество энергии.
    * Увеличивают активность ферментов печени, участвующих в процессах детоксикации.
    * Подавляют жизнедеятельность опухолевых клеток.
    * Улучшают перенос кислорода к тканям и органам.
    * Способствуют выведению тяжёлых металлов.
    * Способствуют снижению жировых отложений в печени и висцерального жира, увеличивая активность жиросжигающего фермента липазы.
* ВОЗ советует включать в ежедневный рацион 300-500 граммов фруктов, ягод и овощей, которые являются ценными источниками природных биофлавоноидов.
* Благодаря высокому содержанию полифенолов, малина обладает высоким индексом ORAC - 5 065 единиц. Это:
    * эффект антиэйдж, способствующий замедлению процессов старения,
    * увеличение работоспособности и выносливости (особенно благодаря черной смородине)
    * положительное влияние на липидный профиль,
    * улучшение когнитивных способностей, включая интеллект, обучаемость, запоминание новой информации и восстановление мозга во время ночного сна.
* В более зрелых и тёмных ягодах содержится больше полифенолов и ароматических летучих эфиров, а их активность значительно выше.

2. Сублимация сохраняет 95% всех полезных веществ свежих ягод.

3. Калорийность - 46 ккал
* Белки - 0.8 г
* Жиры - 0.5
* Углеводы - 8.3
* Клетчатка - 3.7

4. Малина содержит витамин С (25 мг), действие которого усиливается в присутствии природных флавоноидов.
* Биофлавоноиды, циркулируя в крови в течение 48 часов, выполняют свои функции, а затем выводятся из организма — это подтверждено исследованиями. Поэтому важно употреблять ягоды на протяжении всего года! Как и витамин С, биофлавоноиды не накапливаются в организме.

5. Из минералов в малине содержатся: Si k Mg Co Mn Cu Mo.

😘😘😘😘😘

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля.

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🌼 и сбалансированного рациона 😋