Дневник питания за 01.12.2024

На аутоиммунном протоколе (АИП) можно пить чаи и травяные настои, которые не содержат кофеина и не провоцируют воспаление. Вот список чаёв, разрешённых на АИП:

Травяные чаи, разрешённые на АИП:

1. Ромашковый чай
• Успокаивает желудок, снимает стресс и воспаление.
2. Чай из шиповника
• Богат витамином С и антиоксидантами, поддерживает иммунитет.
3. Имбирный чай
• Обладает противовоспалительными свойствами и улучшает пищеварение.
4. Чай из листьев крапивы
• Источник железа, магния и других микроэлементов.
5. Чай из корня одуванчика
• Поддерживает работу печени и очищает организм.
6. Ройбуш (красный чай)
• Без кофеина, богат антиоксидантами и безопасен на АИП.
7. Чай из листьев мяты (пеперминт)
• Успокаивает желудок и помогает при вздутии.
8. Чай из мелиссы
• Расслабляет нервную систему и способствует спокойному сну.
9. Чай из лаванды
• Успокаивает и помогает при тревожности.
10. Чай из гибискуса (каркаде)

• Богат витамином С, помогает поддерживать давление.

Чаи, которые следует исключить на АИП:

1. Чёрный и зелёный чай — содержат кофеин и могут вызывать воспаление.
2. Мате и другие кофеиновые чаи — раздражают ЖКТ и нервную систему.
3. Чай с семенами или специями (например, фенхель, кардамон) — эти ингредиенты вводятся только на этапе реинтродукции.

Советы по употреблению чая на АИП:

• Выбирайте чистые травы без добавок, ароматизаторов и консервантов.
• Начинайте с одного вида чая, чтобы отслеживать возможные реакции.
• Добавляйте натуральные подсластители (например, немного мёда) только при необходимости.

Эти чаи помогут поддерживать спокойствие, улучшить пищеварение и восполнить питательные вещества, не нарушая принципы АИП.

План

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конопля, семя сушеное лущёное	10	55.3	3.2	4.9	0.5
Итого	10	55	3	4	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное всмятку	2	127	10.3	9.3	0.6
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280	150	157.5	3.6	6	22.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	300	585	75	29.4	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	300	302.7	12.5	3.3	55.7
Огурец парниковый	70	7.7	0.5	0.1	1.3
Хурма	100	67	0.5	0.4	15.3
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	3080	1366	107	53	109

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	30	105.6	3.7	1.9	18.5
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Огурец парниковый	70	7.7	0.5	0.1	1.3
Форель радужная, дикая	120	142.8	24.6	4.2	0
Киноа, неприготовленная	30	110.4	4.2	1.8	17.1
Брокколи, вареная, с солью	100	35	2.4	0.4	3.9
Морковь	35	12.3	0.5	0	2.4
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Петрушка свежая	7	3.4	0.3	0	0.5
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Куриная грудка (филе) (Тушение)	150	157.8	32.9	2.7	0.6
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	40	122	5	1.3	22.6
Шпинат	50	11.5	1.5	0.2	1
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Облепиха	30	24.6	0.4	1.6	1.7
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Хурма	150	100.5	0.8	0.6	23
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Миндаль бланшированный	20	118	4.3	10.5	1.8
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	1100	1337	98	53	108
Итого за день	4190	2759	208	111	217