Дневник питания за 05.09.2024

Купила и попробовала сегодня два новых для меня продукта. Урбеч из растопши и соевый изолят белка.
Урбеч из растопши данной фирмы имеет неоднородную структуру, ясно прощупываются во рту шкурки от семян разной плотности, поэтому лучше не жевать, очень на зубах скрипят. По вкусу не могу определить, мне показалось, что немного горчит и отдает какой-то микстурой из СССР. Цена за 900гр - 425 рублей.
Изолят соевого белка. Даже не знаю, смогу ли доесть всё. Разведенный порошок сформировался в полужидкую кашу, типа манной, сильно отличается от казеина этим. А на вкус... Ну что ж, я сама выбрала вишневый, думая, раз вишню люблю и нормально переношу. Отдает какой-то кислятиной чтоль, но сейчас ориентироваться на мои вкусы не стоит, постковид выжег рецепторы к писюнам собачьим. Цена 1кг - 783р
*** *** ***
Но у меня вопрос в студию. Да, вот теперь я прошу совета.
На казеине было написано - годен после вскрытия упаковки 30 дней. Тут же нет этой информации. Сколько же можно хранить соевый изолят при комнатной температуре без переизбытка влаги?