Дневник питания за 20.01.2025

:)Вот что печень делает, только завтрак, а рейтинг уже 58. Посмотрела я на это и пошла в холодильнике листочки морской капусты откопала, чтобы совсем красиво стало.

Решила готовить теперь 3 вида мяса на порцию, например, из 100 грамм - часть (индейка или курица или говядина) + часть печень + часть сердечки. Сколько грамм на каждого нужно еще посчитать, чтобы не было перебора по нутриентам.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень индейки	70	89.6	12.8	3.9	0
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Индейка, голень, только мясо	50	59	10.3	2	0
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Льняное масло холодного отжима	3	26.5	0	3	0
Шоколад сладкий	10	55	0.3	3.4	5.8
Арахис	20	110.4	5.3	9	2
Вафли с жировыми начинками	15	81.3	0.6	4.6	9.4
Кофе натуральный, молотый	4	8	0.6	0.6	0.2
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Творог влажный 4,3% жирности	120	117.6	13.3	5.2	4.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Итого	379	675	44	42	26

в течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1.5	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	3	4.2	0.6	0.2	0.1
Вода	1300	0	0	0	0
Итого	1304	4	0	0	0
Итого за день	1683	679	45	42	26

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Это пройдёт 20.01.2025 13:21

Наверное, поэтому ацтеки ели печень врага. Они что-то поняли.

Эльмира 20.01.2025 14:46

Это пройдёт, я читала, что хищники сначала съедают внутренние органы добычи, потом все остальное. Там выдвигали теорию, что это они потому что чувствуют, что там больше нутриентов.
)) хотя может все проще и это мясо просто легче жевать.

Eugénie Kiren 20.01.2025 15:05

вас еще не закидаои помидорами за 600 ккл? 😂😂😂😂

Эльмира 20.01.2025 15:15

Eugénie Kiren, тут вроде так не принято))
Наоборот, если на экстремально низком дефиците будешь сидеть - закидают.

Eugénie Kiren 20.01.2025 17:58

так у вас как раз экстремально мало, или я что то не понимаю? ))))

Mariа_? 20.01.2025 18:06

Eugénie Kiren, все нормально) это только завтрак

Эльмира 20.01.2025 18:11

Eugénie Kiren, это только завтрак. У меня с дефицитом получается 1700-1800 в день.

Eugénie Kiren 20.01.2025 19:50

Эльмира, о круто! вау шикарный деффицит. Я пока новая тут. От количества информации глаза рабегаются 😘😅

Эльмира 20.01.2025 20:12

Eugénie Kiren, научитЕсь. Мне дневник очень помогает полноценно питаться и худеть понемногу.

Это пройдёт 21.01.2025 18:29

Эльмира, меня так впечатлил ваш комментарий, что сегодня снились дикие собаки, которые бросались на меня, а я кричала своему партнёру "Кидай им сосиски!"

Эльмира 21.01.2025 19:02

Это пройдёт,)) бесполезно. Зачем им сосиски, когда есть аппетитная дама перед носом.

Anita 28.01.2025 22:40

Добрый день! " решила готовить теперь 3 вида мяса на порцию, например, из 100 грамм - часть (индейка или курица или говядина) + часть печень + часть сердечки." Как вы их готовите в одно какое-то блюдо? Или просто едите и то и то и 3е?

Эльмира 28.01.2025 23:07

Anita, добрый день!) печень готовлю в сметанном соусе, остальное все отдельно тушу в минимальном количестве воды со специями. Раскладываю по контейнерами отдельно, и потом при каждом приеме пищи взвешиваю сколько надо каждого и разогреваю на сковородке на подсолнечное масле недолго (не поджариваю) . Получается все как бы в соусе и масло свежее даёт свой аромат. Получается запах как бы жареного мяса, но оно не жареное, такая хитрость.))

Anita 29.01.2025 14:30

Эльмира, ясно, но после разогрева вес уменьшается вы это не учитываете? Или взвешивании ещё раз?

Эльмира 30.01.2025 14:28

Anita,после 2 минутного разогрева вес же не меняется. Я всегда взвешиваю уже готовое в тарелке, и в программе указываю термообработку и вес готового, а если таких опций нет у продукта, то прибавляю 35 %. Вес готового делю на 65, потом умножаю на 100 и получается вес сырого.