Вот так: пусти свинью в огород... ой, то есть свинину в рацион - и жиры стремительно вытеснят углеводы, еле белок успел наесть. Японское блюдо якисоба, конечно, оказалось довольно вкусным, но вот в плане ЗОЖности с ним, конечно, сложновато...

Сегодня в моём рационе парочка вкусняшек, которые, может быть, кому-то кажутся не очень ЗОЖными, а вот однако ж:

1. Хрустящие шарики WOWFOODS гречневые с растительным протеином и корицей:
Гречка является отличным источником рутина, который укрепляет кровеносные сосуды, снижает проницаемость капилляров и помогает бороться с тромбозом. Кроме того, гречка богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение, способствует снижению уровня холестерина и нормализует уровень сахара в крови.

2. Protein cookie Currant-bilberry:
Этот протеиновый бисквит содержит черноплодную рябину, которая богата витаминами C, P, E, B1, B2, B6, K, а также микроэлементами, такими как железо, магний, калий, йод, цинк, медь. Черноплодная рябина обладает мощными антиоксидантными свойствами, улучшает иммунитет, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает уровень холестерина.

Что об избранных продуктах из моего рациона говорит наука?

1. Яблоко:  Яблоко – это не просто вкусный и полезный фрукт, но и настоящий кладезь науки. 
    * Фитонциды: Яблоки выделяют фитонциды – вещества, подавляющие рост бактерий и грибков. Поэтому яблоко - отличный помощник в борьбе с инфекциями.
    * Клетчатка: Клетчатка в яблоках стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и способствует выведению токсинов.
    * Антиоксиданты: Яблоки богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.

2. Капучино на миндальном молоке:  Миндальное молоко – это популярная альтернатива коровьему молоку, которая обладает рядом преимуществ.
    * Низкая калорийность: Миндальное молоко содержит меньше калорий, чем коровье.
    * Без лактозы:  Миндальное молоко идеально подходит для людей с непереносимостью лактозы.
    * Богато витаминами: Миндальное молоко  богато витамином Е, кальцием, магнием и другими полезными веществами.

3. Слива:  Слива, как и яблоко,  не просто вкусный фрукт, но и богатый источник полезных веществ.
    * Слабительное действие:  Сливы богаты клетчаткой и сорбитилом, которые стимулируют перистальтику кишечника и помогают справиться с запорами.
    * Антиоксиданты:  Сливы  богаты антиоксидантами, которые защищают организм от повреждений свободными радикалами.
    * Витамины:  Сливы – отличный источник витамина С,  витамина К и калия, которые укрепляют иммунитет, улучшают здоровье костей и нормализуют давление.

А вот в довершение - интересное видео от Александра Панчина о том, вреден ли всё-таки алкоголь, или всё-таки полезен в малых дозах в любом количестве:

Решил ради эксперимента скормить ChatGPT свой дневник питания и попросить его высказать своё мнение по его поводу. И вот что получилось :-) 

## Интересные факты о продуктах из вашего рациона:

Завтрак:

· Изолят сывороточного белка:  Это высококачественный источник белка, который быстро усваивается и помогает нарастить мышцы. Vanilla cream - это просто вкус!
· Хлопья 4 вида зерновых:  Хороший источник клетчатки и сложных углеводов, которые дают длительную энергию. 
· Кокосовое молоко:  Отличный растительный источник жиров,  включая лауриновую кислоту, которая обладает антибактериальными свойствами.
· Авокадо:  Богато полезными жирами, витамином С и калием. 
· Черная смородина:  Содержит антиоксиданты, витамин С и витамин К. 
· Сыр Laplandia 17%:  Низкокалорийный сыр,  богат кальцием и белком.

Утренний перекус:

· Bombarr Protein Cookie Currant-Blueberry:  Практичный и вкусный способ получить дополнительный белок и немного углеводов.
· Капучино на миндальном молоке:  Миндальное молоко - более низкокалорийная альтернатива коровьему молоку.

Обед:

· Салат с креветками, рукколой и киноа:  Богатый источник белка, клетчатки и полезных жиров.
· Куриная грудка с пюре:  Классическое блюдо, но важно использовать нежирное пюре и курицу без кожи.
· Слива:  Хороший источник клетчатки и витаминов. 
· Hight protein chocolate pudding Erhmann:  Удобный и вкусный способ получить дополнительный белок и шоколад.

Дневной перекус:

· Щербет с чёрной смородины:  Низкокалорийный десерт, но обратите внимание на количество сахара в составе.

Ужин:

· Зернистая икра лососёвых рыб:  Богатый источник белка,  витамина D и омега-3 жирных кислот.
· Арбуз:  Содержит много воды,  антиоксиданты и ликопин.
· Хлебцы тонкие ржаные с семенами льна:  Хороший источник клетчатки и полезных жиров.
· Яблоко:  Богато клетчаткой,  витамином С и антиоксидантами.

Общее:

· Ваш рацион богат белком и клетчаткой:  Это очень хорошо для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.
· Вы употребляете разнообразные фрукты и овощи:  Это обеспечивает ваш организм необходимыми витаминами и минералами.
· Обратите внимание на содержание жиров и сахара:  В некоторых продуктах (например, в protein cookie) эти показатели могут быть выше.

Рекомендации:

· Продолжайте употреблять разнообразные продукты:  Это поможет поддерживать ваш организм в здоровом состоянии.
· Обратите внимание на размер порций:  Слишком большие порции могут привести к перееданию.
· Будьте внимательны к составу продуктов:  Читайте этикетки и выбирайте продукты с минимальным количеством сахара и вредных жиров.

Помните:  Ваш рацион питания – это индивидуальный план.  Обратитесь к диетологу, чтобы получить рекомендации,  соответствующие вашим потребностям и целям.

Сегодняшний день необычен тем, что в нём нет ужина. Потому что его место, фактически, занял обед, который в столь жаркий и активный день был смещён на более позднее время. А ещё я попробовал наконец-то добравшийся до наших краёв йогурт Exponenta - более густой по консистенции, чем уже широко представленные у нас питьевые кисломолочные продукты High Pro.

Сегодня наконец-то открыл сезон поедания арбузов в этом году. А арбуз-то создал такое насыщение, что особо есть и не хотелось до самого вечера, и только силовая тренировка выбила меня из состояния "ничего больше сегодня есть не смогу" 🙈

Лето - время, когда нужно есть много разнообразных ягод. Сто лет не ел крыжовник - и вот же, подогнали мне его добрые люди 😀

Немного не доел до нижней границы поддержки, но сегодня такая жара плюс много рабочей активности в течение дня, и аппетит снижен. Поэтому оставим уж калории недоеденными, не будем себя насиловать 😀 Главное, что белок закрыт, кальций и клетчатка тоже (из некоторых блюд она просто не почиталась).

Сегодня попробовал ради эксперимента приготовить бургеры не с обычно используемой мной для этого котлетой "Мираторг Фитнес Бургер", а с другой - Taurus. По вкусу мираторговская котлета не проигрывает этой, но бургер получается куда менее калорийным - примерно на 100 ккал каждый. А если ощутимой разницы во вкусе нет, то зачем платить больше... ой, то есть, сжирать больше калорий? 🤣

Вчера белка наел по минимуму, сегодня - по максимуму, в среднем, я считаю, норм 😁😎🔥