прекрасного выходного!

в который раз убеждаюсь, как важно при похудении или поддержании веса «подружиться» с едой. не демонизировать, не делать из нее врага, а, напротив, влюбиться в неё!
стать пытливым исследователем новых блюд, вкусов и сочетаний. в этом отлично помогает увлечение другими культурами, которые можно познавать на собственной кухне.
вот мой период гиперфиксации на средиземноморской (а конкретно — греческой) культуре вылился в прекрасные открытия — попробуйте и вы разрезать финик, положить туда тоненький кусочек сливочного масла и присыпать морской солью, и вы ощутите на вкус небеса!