Диана
06.02.2025 19:50

Дневник питания за 06.02.2025

Что-то я хз, как свинину считать, я с ней не имела дела. Свиная шея, но выглядит нежирной, видимого жира почти нет. Пожарила на сковородке, сковородка сухая.. даже после говядины жир остается. Записала жирность на глаз.
Ужин надо было рассчитать заранее, икра минтая оказалась явно лишней по белку.

Вес 77.1кг, жир на этот раз +300г... я больше не комментирую этот бред )) 
Первый прием в 15:00, последний в 20:00. Днем кетончики были 1,5, сейчас 4 ммоль/л. В общем, на будущее - надо меньше белка за раз и немного планирования.

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
600
42 1.2 3 1.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные
75
155.3 1.9 15 3
Ultra Omega-3
3
27 0 3 0
Daily Vits Now
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)
230
471.5 43.6 32.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
25
187 0.1 20.6 0.2
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
32
125.4 11.4 8 1
Макадамия, орех
7
50.3 0.6 5.3 0.4
Бразильский орех
4
26.4 0.6 2.7 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая
225
398.3 45.2 22.8 0
Икра минтая пробойная, соленая
130
171.6 36.3 2.3 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 19
Наталья 06.02.2025 20:22
Диана, я заметила, что вы употребляете большое количество белка, иногда даже слишком много.

Изучая информацию о кето-диете, я поняла, что нельзя перебарщивать с белком, так как он быстро превращается в углеводы. Даже если вы съедаете 200 граммов белка, это не значит, что он полностью идёт на построение мышц. Человеку столько белка не нужно для роста мышц.

Мой муж, например, употребляет 90 граммов белка в день, и в свои 70 лет он поддерживает хорошую мышечную массу благодаря силовым тренировкам. Возможно, в этом причина, по которой вам не удаётся похудеть.

Простите, я не могу чётко и красиво выразить свою мысль, но вы всегда меня понимали.
Диана 06.02.2025 20:36
Наталья, да, сегодня второй день, как я решила ограничить белок и как раз и написала, что на ужин было лишка, надо планировать заранее ))  спасибо за заботу!

Я в курсе судьбы лишнего белка, и я была не против до этого, я все таки на карниворе, а не на кето. Но теперь на кето, да )
SvetSveta (Deutsch lerne) 06.02.2025 20:43
С жирной свининой и у меня постоянно были непонятки как считать(( Причем погрешность там не малая может быть.
Диана 06.02.2025 20:55
SvetSveta (Deutsch lerne), вот по этому я ни говядину не свинину не ем, когда считать начинаю... Решила, что калькулятор не будет диктовать то, что я ем )) Но теперь мне приходится ему объяснять, что я съела ))
SvetSveta (Deutsch lerne) 06.02.2025 21:00
Диана, я, помню, тогда ситуацию отпустила) Вес снижался и ладно)
Полина 06.02.2025 21:08
Я вот тоже долго пыталась в МЗР научиться считать мясо, но нет. Плюнула и считаю в ФС, где просто штрих-код с упаковки продукта считывается. Что интересно, МЗР мне стабильно считает на 200-300 ккал больше.
На примере сегодняшнего дня:
🔹МЗР 2 251 ккал
🔹ФС 2 052 ккал
Я хз, где истина... Где-то посередине, наверное 🤷‍♀️
Наталья 06.02.2025 21:15
Диана,я сегодня пожарила стейк из говядины на сухой сковороде гриль. Записала в сыром виде 500гр . Больше и писать нечего было практически сытая целый день. 😅
Диана 06.02.2025 21:23
Полина (кето), в общем, я доедаю этот кг и в следующий раз я куплю свинину еще примерно через год )) я не люблю ее

Я научилась оценивать жирность говядины, у меня записаны куски от 6г до 18г жира на 100г. Но я все равно же не могу проверить это )) Короче, все интуитивно
Диана 06.02.2025 21:25
Наталья, я первое время тоже так питалась, потом захотелось разнообразия. Ну и я типа пытаюсь за раз меньше белка есть ))
Диана,свининку бы в пергаменте на сковородке  ,да с овощами , чтоб сочнее была 
Диана 06.02.2025 21:30
Валентина Попова, я не ем овощи, спасибо) 

Сухая горячая сковорода, стейки по 2см толщиной 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой... вроде норм вышло)
Диана,просто в пергаменте мне кажется -сочнее (и без овощей ).
Диана 06.02.2025 21:51
Валентина Попова, тогда мне нужны более подробные инструкции )) при какой температуре сколько держать?
Алёна 06.02.2025 22:34
Полина (кето), ого, интересненько. Хоть бы ФС был прав)))
Диана,да также , как жарили, только завернуть в конвертик .Рыбу тоже вкусно ! .В инете полно роликов -как жарить в пергаменте .
Numb 09.02.2025 00:59
Диана, карнивор - путь в гроб
Katia_F 09.02.2025 01:12
Могу сказать, что при употреблении больше белка чем нужно вместо углеводов на дефиците я стала терять мышцы и меньше иметь энергии, изменив план на употребление углеводов всё вернулось в норму и стала худеть еще быстрее и суше стала
Диана 09.02.2025 10:24
Numb, о, вот и мой игнор-лист пополнится) пока-пока!
Диана 09.02.2025 10:25
Katia_F, классно!) только я углеводы не ем, а белок я ем не вместо углеводов, просто так получается с тем меню, которым я питаюсь. Сейчас вот решила проследить, чтобы меньше белка было и больше жиров.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги