Дневник питания и тренировок за 31.07.2014

я решила раз в м-ц взвешиваться, чтобы отслеживать ежемясчные отвесы...надоело следить за колебаниями воды

Ирина Блинова,  я тоже взвешиваюсь раз в месяц и берегу нервы )

Очень зря! Это такой способ обмануть себя? Продолжайте взвешивать себя каждый день. Знаю, сейчас набегут: каждый день - это стресс, раз в неделю достаточно.
Взвешивание каждый день дает возможность объективно отслеживать изменения, помогает производить коррекцию поступления и расхода энергии. К примеру кушал арбуз. Нормально так кушал, но все укладывал с огромным запасом в коридор калорийности. А по факту, лично у меня + 1кг воды, и два дня работы, чтобы согнать эту воду. Т.е. арбуз я продолжу кушать, но уменьшу в разы. Так и у вас наверняка бывают моменты которые лучше дуржать под контролем. Просто научитесь трезво оценивать себя. Вас огорчают показатели на весах? А что вы сделали чтобы они вас порадовали. Политика страуса (голову в песок) и весы раз в неделю? Если вы здесь - нужно работать.
И еще не все моменты можно доверять программе. Будь то поступление энергии (рацион), будь то расход энергии (тренировки) - все нужно держать под контролем. Вот у нас тут дебаты были что мол у меня велосипед неверно программа считает. Я встаю на весы ДО, встаю на весы ПОСЛЕ и вижу как реально я откатал. А что программа насчитала - это вторично. Весы мой главный инструмент.

Joy Toy написал:
Это такой способ обмануть себя?

а смысл? если у вас есть необходимость взвешиваться каждый день, вы взвешиваетесь. у меня нет, мне не важно, похудела я за день на 100 грамм или на 300, или у меня задержался литр воды, я всё равно знаю, что всё делаю правильно. если, конечно, для вас ежемесячное взвешивание это повод обжираться в первые дни, то, конечно, не вариант. а мне для работы над собой не нужно каждодневное взвешивание.

Екатерина,  "для вас ежемесячное взвешивание это повод обжираться в первые дни"

С выражениями осторожней!

Joy Toy,  я не имела в виду конкретно вас )

А я тоже считаю, что фиксировать вес каждый день нет никакого смысла. Хотя взвешиваюсь каждый день, заношу в дневник 1 раз в неделю. Главное, не огорчаться, если вы съели на ужин кусок селёдки и потом запили его литром чая,а на утро видите привес 1,5 кг. Если вы питались ниже энергозатрат, вы не можете поправиться, это физиология. Ваш организм не обманет вас водой после солёного, гликогеном после сладкого, молочной кислотой после тренировки. При дефиците калорий он никуда не денется и через несколько дней отдаст честно сброшенные вами граммы. Точно так же вы не обманете ваш организм бессолевой диетой без дефицита или мочегонными, он заберёт граммы. которые вы на самом деле не сбросили.

Joy Toy,  я взвешиваюсь каждый день....но вот вопрос, это нормально, что постоянно разный вес в пределах 0, 5 кг? (я сейчас на удержании веса)? Меня именно поэтому начали немного бесить ежедневные взвешивания, то плюс 100 грамм то минус 300 то снова плюс 300....вообщем я че-то не пойму, это нормально все-таки или я что-то не так делаю с питанием? Стараюсь питаться разнообразно, но в пределах нормы для удержания (еще ни разу не превысила))))) Плюс ежедневные тренировки - не силовые, я любитель кардио. От кардио вроде скакать вес не должен...Тут мне писали. что это водичка гуляет, то туда, то сюда....как тогда ее отрегулировать? Есть советы?

Joy Toy написал:
Политика страуса (голову в песок) и весы раз в неделю? Если вы здесь - нужно работать.

не, если человек знает, что по калориям все в порядке, то лишние взвешивания приведут к неправильным выводам и к работе впустую. Особенно если режим питания, питья, работы и температуры среды каждый день разный.

Я встаю на весы ДО, встаю на весы ПОСЛЕ и вижу как реально я откатал.

Вы видите, в первую очередь, при какой температуре вы катались и сколько  пили. Если у вас эти величины  примерно  одинаовые каждый раз, то что-то вы сможете и полезное разглядеть за цифрами.
Но большинство девушек начинают "работать" примерно так:

 я поняла: если я на ужин съедаю 100 г творога, я толстею на 300 г, а если две печеньки - то на 200г худею. Поэтому с завтрашнего дня на ужин только печенье и никакого творога. 

Пересказываю очень близко к тексту  реальную "работу над уменьшением веса"....

Joy Toy,  голова в песке здесь ни при чем. Просто реально не вижу смысла каждый день вставать на весы и видеть  там одну и ту же цифру, ну или привес 100, или отвес 200, на следующий день опять то же самое. За неделю будет виден хоть какой-то результат. А за рационом слежу конечно же каждый день

Алена Верхоломова написал:
.как тогда ее отрегулировать? Есть советы?

не надо ее регулировать. Пейте по желанию. Регулировать можно и нужно калорийность. 

Алена Верхоломова написал:
то плюс 100 грамм то минус 300

Ну да. можете еще стакан минералки выпить и рассуждать "о ужас, за 2 минуты потолстела на 200 г - это же 6 килограмм в час и 100 килограмм в день! "
 

Joy Toy,  абсолютно согласна. Если утром на весах чуть плюс  - повод проконтролировать рацион, если минус - можно позволить себе какую-то поблажку. 

Abara Kadabara написал:
Если утром на весах чуть плюс - повод проконтролировать рацион, если минус - можно позволить себе какую-то поблажку.

Это и есть главная ваша ошибка 

• То, что вы видите на весах, не соответствует количеству жира, а лишь воде
•  вы стимулируете себя не на сброс жира, а на сброс веса
• регулярное подкармливание себя "поблажками" в виде жратвы усиливает вашу пищевую зависимость. Если в вашей жизни есть радости, кроме еды, их и используйте как "поблажки"

Не усугубляйте свое желание "сорваться". Если вам хочется съесть "поблажку", то съешьте. Или не съешьте. Но НЕЗАВИСИМО ОТ ВЕСОВ. Питание должно идти от желаний и от разумных представлений о свойствах конкретной пищи, а не от того, что "раз вчера помучалась, за это сегодня разрешу себе обожраться вредными веществами".
  

Алена Верхоломова,  Начнем с того, а почему вы решили что вес должен "стоять как вкопанный"? И почему это наводит на вас панику? Нормальное дело. Даже если кушать и пить каждый день с точностью до грамма - вес будет гулять. Это нормально. Паника здесь не лучшый советчик. Зажимать рацион, после 100 гр в колебаниях веса, тоже не нужно. Но не соглашусь с теми кто говорит "раз в неделю достаточно". У вас есть цель. Вы делаете работу для достижения / удержания цели. Замеры на глаз, в стиле "мне комфортно" или "я знаю что все в порядке" заканчиваются: "две недели без МЗР и у меня плюс.... кг."
Весы - это инструмент ОБЪЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ. Если нет контроля с вашей стороны как узнать что вы все делаете правильно? Конечно - можно смотреть на пояс ваших брюк или юбки. Влезаю, значит все ок. Но мы то знаем что у этого "О'к" границы не такие широкие, и завтра уже будет поздно.
Иными словами, как можно достигать результатов если нет средства измерения этих самых результатов. Вы главное - панику не наводите.

Abara Kadabara,  Вот как раз это распространённая ошибка. За колебаниями жидкости в организме вы не можете видеть реальной картины. Вот, например, у нас сейчас 32 градуса. В такую жару у меня всегда прибавка в весе за счет того, что организм в состоянии  стресса набирает воду про запас. Мой привес в 1 кг по сравнению с прошлой неделей - это повод перестать есть совсем? Я каждый выходной ( работаю 2 через 2) хожу в спортзал и делаю заплывы в озере по 1-1.5 часа. При питании 1800 ккал в день и энергозатратах 2300, плюс тренировка на 800 ккал 1 раз в 2 дня получается дефицит в среднем 900 ккал в сутки. Вы хотите сказать, что надо ещё урезать калорийность? Мой организм с обменом 1450 ккал жиреет при оставшихся ему после тренировки 900 ккал? Согласитесь,  такого не может быть . Я не паникую, потому что знаю, что когда наступит похолодание, у меня за 2 дня уйдёт 2 кг ( так всегда бывает).

med-ved,  я имела в виду "поблажку" образно, так сказать фигурально выражаясь (каждый понимает и воспринимает ёё индивидуально для себя), а вы вырвали фразу из контекста и сделали неправильные выводы о моём подходе к похудению))) Я придерживаюсь основных рекомендаций вводного приложения, худею, горжусь собой и это главное.

Галин@,  у меня таких скачков не наблюдается, видимо вода не задерживается. Каждодневные взвешивания меня стимулируют увидеть на следующее утро цифру ниже предыдущей. Это моя мотивация.

Abara Kadabara,  было так же где-то на протяжении 4 месяцев, а потом встал вес и уже около 2 мес. топчусь на месте, поэтому решила пока раз в неделю взвешиваться

Joy Toy написал:
Весы - это инструмент ОБЪЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ. Если нет контроля с вашей стороны как узнать что вы все делаете правильно?

Но не того параметра, который нужен. Реально нужно человеку похудеть - расстаться с ЖИРОМ (=калориями), а весы - инструмент объективного контроля ВЕСА.
Просто измерение веса самый дешевый, но не точный, показатель лишнего жира. Но  чем больше разница в весе, тем точнее этот приближенный инструмент. Поскольку на 5 кг за месяц организм меняет вес в первую очередь за счет жира, а на 500г за день за счет воды. 
И если человек не тренированный, то дневные колебания воды вообще почти не связаны с калориями, зато связаны с составом и режимом пищи. Это будет, если вы уж взяли слово инструмент, как в лесу по мху на каждом следующем дереве определять, где север. Да, мох В СРЕДНЕМ растет на северной стороне, и это объективный инструмент, только вот затененность каждого конкретного дерева разная. И человек, пользуясь таким инструментом будет принимать неверные решения.

Однако,  если человек тренированный, и живет по одному режиму, то он может и по ежедневным измерениям что-то толковое понять, и даже в течение дня. Если человек делает интенсивный велопробег (тратится много гликогена), то изменение веса вполне может кореллировать с калориями. 1000 ккал -> 250 г гликогена -> ~ 1кг потерянной с гликогеном воды  -> (1-1,5кг суммарный сброс веса). Это при условии адекватной гидратации, конечно.

Но, поймите, не стоит советовать ориентироваться на ежедневный вес тем, кто не плавает, как вы, 60 минут без остановки, и у кого режим питания, нагрузок и обогрева каждый день сильно отличается. 
     

Каждодневные взвешивания не только расстраивают, но и запутывают. Так что либо заиметь крепкие нервы, либо взвешиваться раз в одну-две недели.

med-ved,  "Но, поймите, не стоит советовать ориентироваться на ежедневный вес тем, кто не плавает, как вы, 60 минут без остановки, и у кого режим питания, нагрузок и обогрева каждый день сильно отличается. "

Моя жена имеет нормальный вес. Но пришла вместе со мной в МЗР, для поддержки. )) Уже месяц она не ведет дневник питания. Спортом не занимается вообще. Взвешивает еду (не всё подряд как я) дабы контролировать свой глазомер. И каждый день (!) взвешивается сама. За месяц её вес стабильный.
Еще раз повторяю: если есть задача, нужен инструмент который отслеживает все колебания.
А, уж какие кто выводы делает из этого, ну тут каждый сам за себя.

Ирина Мосина,  Мне трудно судить о вашем инструкторе и его словах. Лично я взвешиваюсь до и после занятий лишь для того, чтобы увидеть насколько эффективно я провел занятие. Если с пОтом есть потеря воды - это хорошо. Я знаю свой примерный обмен воды, и если "дал слабину" просто делаю выводы и в следующий раз налегаю (без фанатизма) с нужным усилием. Это как велосипедный спидометр. Отрезки маршрута, определнные, можно ехать с разным вложением сил. Если делать "на глаз" очень скоро поймете что катались без должного усердия. А прибор дает вам понять что происходит. Так и с весом тела. Я не буду, как многие, рассуждать о массе мышечной ткани и жира и типа это все разные вещи. Я не спортсмен. В большом спорте это все очень важно. Но масса тела, для меня лично, индекс моей активности и состояния процессов над которыми работаю. Никого не призываю, моё личное мнение.

Joy Toy написал:
Взвешивание каждый день дает возможность объективно отслеживать изменения, помогает производить коррекцию поступления и расхода энергии.

в том-то и дело, что к расходу энергии у 95% людей это эти колебания не имеют отношения.

Моя жена имеет нормальный вес....
И каждый день (!) взвешивается сама. За месяц её вес стабильный.

И представьте, пошло бы ей на пользу, если за каждым изменением она бы меняла диету?  примерно таким образом: 

Abara Kadabara написал:
Если утром на весах чуть плюс - повод проконтролировать рацион, если минус - можно позволить себе какую-то поблажку.

Адекватный подход может быть таким, например:

Галин@ написал:
взвешиваюсь каждый день, заношу в дневник 1 раз в неделю.

Видно, что  у человека есть и опыт,  и понимание.

Joy Toy написал:
А, уж какие кто выводы делает из этого, ну тут каждый сам за себя.

Так я и говорю, что у большинства начинающих выводы будут неправильные. Точно знаю. Видел здесь сотнями. Большинство, наоборот, из-за неадекватности ежедневных колебаний реальному балансу энергии, БРОСАЮТ ДИЕТУ,  так как ошибочно думают, что ежедневное взвешивание - объективный инструмент контроля.  

Представьте, начинающая считать калории девушка уже 10 дней не видит изменения веса (или даже вес растет). А тут  подруги советуют: пей зеленый кофе, не ешь после шести, кушай лимон с оливковым маслом. И вот она именно в тот день, когда недельная вода уходит, съедает лимон с маслом (или ягоды годжи), и какой она вывод должна сделать?

Подсчет калорий - обман, мне не помогает, а вот масло с лимоном (ягоды годжи)  сбрасывают по килограмму в день    

как-то так...

Joy Toy написал:
Вы говорите не вижу смысла взвешиваться каждый деень. А следить за рационом - смысл видите? Где логика?

Логика в том, что ежедневный подсчет энергии непосредственно связан с похудением. А ежедневное колебание веса (у большинства людей) - не связано. При интенсивных аэробных тренировках, как у вас, оно связано, и хорошо, что вы научились его использовать для контроля интенсивности занятий.
Просто  поверьте, что 95% людей его, в отличие от вас, неправильно интерпретируют.

Юлия Цирульникова написал:
По крайней мере знаю, больше вес значит вчера что то не то сьела или вода .

Вот про такие ошибки я и пытаюсь объяснить. Больше вес НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ВЧЕРА НЕ ТО СЪЕЛА.

Joy Toy написал:
"А за рационом слежу конечно же каждый день"
Если сказать вашими же словами: "а какой смысл следить каждый день, ну что вы там нового увидите". Ну и продолжайте жить как жилось.
Вы говорите не вижу смысла взвешиваться каждый деень. А следить за рационом - смысл видите? Где логика?

 вот как раз в вашем высказывании логики не прослеживается. За рационом слежу, что б находится в рамках и не переесть, а вес можно и раз в неделю контролировать.

Юлия Цирульникова,  не надо так остро реагировать. Здесь каждый для себя старается, и что-то кому-то доказывать бесполезно. Тоже взвешивалась каждый день в течении полугода, но когда вес стоит уже более 2 месяцев, то уже чисто психологически трудно, хотя понимаю, что это вполне нормальное явление.

Юлия Цирульникова написал:
Слушайте, каждый организм индивидуален- это раз.

А законы физики и химии общие для всех. Если вы даже переели 500 ккал (поверх дневного расхода), это всего лишь лишние 70 граммов жировой ткани. Вы не заметите эти 70г, потому что просто лишний стакан воды - +200г,  а увеличение температуры в спальне на пару градусов - -300г.

Поняли в чем ваша ошибка?
Joy-toy определяет интенсивность тренировки по потере воды на ней. Когда вы сможете тренироваться на 1000ккал в одних и тех же условиях, вы тоже сможете это использовать. Но никакого отношения к "неправильно съеденному" ваши колебания веса не имеют.
 

Юлия Цирульникова,  вы так резко реагируете, хотя вам ничего не сказали обидного. может, вы сегодня плохо покушали?