Arhip
24.07.2024 10:58

Дневник питания за 23.07.2024

Что примерно скушано за вторник. Кетозники публикуйте свои рационы. Очень интересно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
120
209.5 17.5 15.1 1
Сосиски, молочные
100
261 11 23.9 0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Ряженка 4,0% жирности
150
100.5 4.2 6 6.3
Помидор (томат), грунтовый
60
14.4 0.7 0.1 2.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
60
14.4 0.7 0.1 2.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2 0.4 11.9
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440
120
559.2 16.3 54.8 0
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444
60
127.8 8.5 6.8 7.8
Котлеты, курица, по 2-20
60
133.2 10.9 6.2 8.3
Огурец грунтовый
40
5.6 0.3 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша (Запекание)
80
101.6 15.1 4.6 0
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки
30
97.8 1.9 4 10.7
Черника
50
22 0.6 0.3 3.8
Огурец грунтовый
90
12.6 0.7 0.1 2.3
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Ряженка 4,0% жирности
150
100.5 4.2 6 6.3
Голубика
30
11.7 0.3 0.2 2
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
60
308.4 6 31.6 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 13
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 11:06
Тут кетозников очень мало. А те, кто тут присутствуют, то обычно не публикуют, т.к. в этом совсем нет никакого смысла. Тот, кто начинает в первый раз ещё может публиковать, а те, кто не первый раз обычно питаются очень однообразно и их это полностью устраивает. Уже знает что, как и сколько. 

Вам могу посоветовать для начала просто разобраться в кето, т.к. большинство, кто начинает чаще всего имеют слабое представление для чего им кето, что оно даст, сколько в него входить и сколько можно или нужно продолжать, какие подводные камни и т.д... 

p.s. а карнивор, по сути, просто трендовый развод... 
Arhip 24.07.2024 11:16
Если все устраивает, то смысл может быть в том, чтоб показать другим начинающим как можно. А если не устраивает можно обсудить как оптимизировать. Карнивор да модное словечко, ну нормальный карнивор это вариация кето с упором на мясо. ДУмается мне, что мясной жир гораздо лучше чем растительный.
Arhip 24.07.2024 11:36
Я то например уже давно пытаюсь кетозить и не считаю ничего, но обнаружил что иногда жира ем мало, а белков слишком много, в итоге непонятное состояние, совсем не такое бодрое и спокойное как бывает, когда достаточно жира. Поэтому и решил тут проконтролировать себя. Надо уменьшать белки и угли
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 12:22
Кира написал:
Сейчас без диеты спокойное отношение к рациону сохранилось, вообще нет желания заморачиваться и вводить разнообразие.

у меня абсолютно тоже самое. Я примерно 4 месяца уже не на кето, но ем фактически тоже самое. Лишь чуток углеводов больше добавляю, что бы сил было больше. Как-то по привычке с утра не ел и побежал до этого не поев даже вечером. Было тяжко. Теперь перед бегом немного чего-то углеводного всегда ем. Причём, не хочется, но понимаю, что нужно... 
Кира написал:
Еда есть, вкусом устраивает, по БЖУ и витаминам нормально - ну и отлично)

точно. У нас подход очень похож. 
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 12:24
Arhip,когда хотите кому-то ответить, то нажимайте под сообщением человека кнопочку Ответить. Иначе кроме вас кто-то чисто случайно увидит ответ, адресованный в пустоту. 
Arhip написал:
Я то например уже давно пытаюсь кетозить и не считаю ничего, но обнаружил что иногда жира ем мало, а белков слишком много, в итоге непонятное состояние, совсем не такое бодрое и спокойное как бывает, когда достаточно жира.

давно - это как? И что значит, - пытаюсь? У Вас был кето-грипп? Если да, то когда от начала рациона? 
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 12:28
Arhip написал:
Карнивор да модное словечко, ну нормальный карнивор это вариация кето с упором на мясо.

не словечко, а диета модная и высосана из пальца, т.к. хищники бывают разные и с разным типом питания, - от животных до фруктов с ягодами, червячками-корешками... К тому же, они, животные что лучше нас живут, дольше, успешнее? С чего копировать то, что изначально не лучше точно? 
Arhip написал:
ДУмается мне, что мясной жир гораздо лучше чем растительный.

это вы просто заблуждаетесь... 
Arhip 24.07.2024 14:16
Юджин (кето+ИГ), Мне кажется нет никакого кето-гриппа. Во всяком случае у меня. Просто перестаешь есть углеводы и все, уходит гликоген с водой, максимум за пару дней, а то и раньше, и дальше на жирах живешь. Вот так периодически неделю другую в кето, потом что-то происходит кто-то угощает тортиком или еще что-то, потом опять, несколько лет так.
Однако надо разобраться с количеством еды, особенно белков, тут же еще может глюконеогенез происходить. Наверное куплю кетометр, чтоб проверить все ли так.
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 14:28
Arhip написал:
Мне кажется нет никакого кето-гриппа.

раньше была поговорка, - когда кажется, то креститься нужно.

Если серьёзно, то вы опять ошибаетесь. 
Arhip написал:
Во всяком случае у меня.

Тут на МЗР нужно встать в очередь за теми, кто считает себя настолько особенными, что у них физиология и биохимия не как у всех людей, а как-то иначе. Хоть пиши докторскую и беги за нобелевкой.  Так что вы не первый, к сожалению. Тут много с других планет. 
Arhip написал:
Просто перестаешь есть углеводы и все, уходит гликоген с водой, максимум за пару дней, а то и раньше, и дальше на жирах живешь.

ага-ага. 

Честно говоря, не буду больше ёрничать, т.к. вижу, что вы капитально запутались. Зайдите на мой канал, - линк в инфо. Потратьте несколько дней, изучите всё, а потом возвращайтесь. Поверьте, я для этих видео потратил намного больше времени.

Приятного просмотра.

Если что, то вы совсем не первый кто так запутался... 

p.s. не покупайте пока кетоментр. Прислушайтесь...
Arhip 24.07.2024 16:45
Юджин (кето+ИГ), Что ж. Будем разбираться. Посмотрю все. Включил одно из видео, вы же сами в видео говорите, что у вас это состояние кето-гриппа было слабовыражено, а потом при последующих входах и выходах вообще прошло, так что не вижу тут противоречий. Может же организм натренироваться и быстро переключаться. И потом вы там рассказываете про свой опыт, где научно подтверждено, что в кетоз полгода надо входить, первый раз о таком слышу. А до этого что происходит?) на глюконеогенезе?
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 17:35
Arhip написал:
вы же сами в видео говорите, что у вас это состояние кето-гриппа было слабовыражено, а потом при последующих входах и выходах вообще прошло, так что не вижу тут противоречий.

пересмотрите внимательней. Если всё же не поймёте сути, то потом спросите. В сотый раз тут напишу, что многие уже читали... 
Arhip написал:
Может же организм натренироваться и быстро переключаться.

если так грубо, то может. При условии, что вы уже были долго в кетозе. Но мне почему-то кажется, что вы пока не были и это тоже типичное заблуждение, что кетоз наступает на 3-7-й день и определяется по наличие кетонов в моче по Кетоглюку... 
Arhip написал:
. И потом вы там рассказываете про свой опыт, где научно подтверждено, что в кетоз полгода надо входить, первый раз о таком слышу.

Вы явно что-то вообще не то смотрите, т.к. я такого никогда и нигде не говорил... 
Arhip написал:
А до этого что происходит?) на глюконеогенезе?

для этого нужно посмотреть видео, прочитать несколько научных работ - там есть ссылки, если даже разжёванный материал непонятен. Если же всё равно непонятно, то считайте как Вам будет удобнее... Хотя, вряд ли это изменит мир... 

Вы уже второй раз повторяете термин глюконеогенез и что это для Вас меняет, т.к. это путь образования глюкозы, а не путь метаболизма кетоновых тел? 
Arhip 24.07.2024 19:21
Юджин (кето+ИГ), Пересматриваю весь ваш канал, добрался до этих вопросов, да все встает на свои места. Очень интересно и содержательно. 

Ну так вот как же определить точно ли организм перешел на кетоны? Может я уже много раз в нем был. Субъективно иногда я ощущаю все то, что описывают другие кетозники: никакого чувства голода, теплота, спокойствие. Но неплохо бы иметь способ узнать точно, особенно после "читмилов".

Кетоглюк говорят только на начальном этапе показывает кетоны. Сейчас там другие полоски продают для мочи, которые измеряют два вида кетонов, вот что пишут в описании:

"При переходе на кетогенную диету организмом начинает вырабатываться ацетоацетатная кислота. Через 2-3 недели можно заметить снижение количества кетонов типа АА. Наступает производство кетонов ББ (бета-гидроксибутирата).
...
Первый кетон, образующийся в печени, это ацетоацетат (AA). Спустя 5-7 дней кетогенных диет его уровень существенно снижается за счёт преобладания бета-гидроксибутирата (ББ), который и является самым объективным индикатором пищевого кетоза."

Еще есть кетометры, которые кровь из пальца анализируют, там неизвестно какие именно кетоны измеряются. Ни то ни то не пробовал пока.
Юджин (кето+ИГ) 24.07.2024 19:38
Arhip написал:
"При переходе на кетогенную диету организмом начинает вырабатываться ацетоацетатная кислота. Через 2-3 недели можно заметить снижение количества кетонов типа АА. Наступает производство кетонов ББ (бета-гидроксибутирата).
...
Первый кетон, образующийся в печени, это ацетоацетат (AA). Спустя 5-7 дней кетогенных диет его уровень существенно снижается за счёт преобладания бета-гидроксибутирата (ББ), который и является самым объективным индикатором пищевого кетоза."

всё, что написано эпический бред... 

Точнее, отдельные слова имеют место быть, но целостная картина как из мультика для детей. 
Arhip написал:
Еще есть кетометры, которые кровь из пальца анализируют, там неизвестно какие именно кетоны измеряются.

эти устройства смогут показать точную кетонемию или иначе устойчивый кетоз, который обычно возникает после кето-гриппа.
Вы не спешите, больше читайте и изучайте вопрос. За вечер трудно всё сразу понять... 
Arhip написал:
Кетоглюк говорят только на начальном этапе показывает кетоны.

будет показывать на любом этапе, но только ацетон, т.к. именно он конечный продукт метаболизма кетонов и именно он в основном выводится почками, лёгкими и слизистыми типа кожи.

Но смысл кетогенной диете не в том сколько у Вас кетонов в момент времени, а насколько они стабильны в течении длительного времени и насколько метаболизм перешёл с глюкозы на кетоны. Это и есть кетоз. Уровень кетонов можно поднять в крови и моче даже при обычном питании, выпив, например, МСТ масло, но это не будет кетозом, а просто временная кетонемия, которая быстро пройдёт, т.к. они по большой части выйдут через почки, но меньшая часть всё же будет утилизирована при опред-х условиях, но на этом не стоит акцентироваться...
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы