Bonney
05.10.2015 06:16

Тефтели с тыквой и кабачком

Калорийность - 166.5 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 12.5 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 34 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 500 г
Кабачок (Запекание) 323 г
Тыква (Жарка) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Кабачок натереть на крупной терке, отжать

Тыкву потереть на мелкой терке

В фарш добавить соль и любимые специи, перемешать

Добавить кабачок, тыкву, пасту и яйцо, перемешать

Сформировать котлетки, запекать в духовке при 180 гр. У меня получилось 40 мин (в оригинальном рецепте 15 мин(?))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал 9.89%
Белки 11.2 г 14.74%
Жиры 12.5 г 22.32%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 44.6 г 1.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
9.5%
b-car
6.3%
В1
3.5%
B2
8.8%
Холин
10.9%
B5
10.4%
B6
16.6%
B9
3.8%
B12
51.2%
C
4.2%
D
1.2%
E
15.3%
H
6.2%
вит.К
2%
PP
26.1%
Калий
11.5%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
5.1%
Na
20.1%
P
14.8%
Cl
17.3%
Fe
11.5%
I
3.8%
Co
55.2%
Mn
3.1%
Cu
17.3%
Mo
12%
Se
3.2%
F
1.5%
Cr
9.9%
Zn
17%
 4 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы