Елена Образцова
16.05.2025 19:55
Камбала запеченая с чесночным маслом
Калорийность - 177 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Камбала Дальневосточная | 200 г |
| Оливковое масло | 0.5 Чайная ложка ("... |
| Чеснок | 12 г |
| Лимон | 10 г |
| Розмарин, свежий | 1 tbsp |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Это невероятно простой и гастрономический рецепт свежей камбалы.
Королева вечера вы и рыбка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делаем на спине рыбы сетку как на фото, солим сверху и снизу.
Ставим в духовку (лучше в глубокую посуду, или на высокий поддон)
на 20 минут на 200 градусов и конвекция
Шаг 2.
Делаем чесночной масло: разогреваем оливковое масло на сковороде
или сотейнике, туда кидаем мятый чеснок с кожурой и ветку
розмарина. Минут 5 греем.
Шаг 3.
Достаем рыбу, поливаем чесночным маслом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177 кКал | 10.51% | |
| Белки | 16.5 г | 21.71% | |
| Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 76.5 г | 3.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
0.1%
b-car
0%
В1
0.5%
B2
0.4%
Холин
0.3%
B5
1.1%
B6
2.1%
B9
0.4%
B12
~
C
3.1%
D
~
E
1.2%
H
~
вит.К
0.8%
PP
0.9%
Калий
1.2%
Ca
1.6%
Si
0.8%
Mg
0.8%
Na
0.1%
P
1%
Cl
0.1%
Fe
1%
I
0.4%
Co
5.9%
Mn
2.9%
Cu
2.2%
Mo
2.2%
Se
1.6%
F
0%
Cr
4.8%
Zn
0.6%
Новые рецепты
Майский меренговый рулет с начинкой из запеченных яблок
65.3
4.2
0.5
10.6
8
Крем-суп из тыквы с сыром
41.9
3.4
1.3
4.2
0
Веганский борщ с фасолью
32.5
1.5
0.8
4.8
22
Лучшие рационы
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Интересные блоги
