Рецепт Запеканка куриная с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка куриная с цветной капустой
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 200 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сыр Тысяча озер лёгкий 15% | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная с цветной капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 20.3% | 452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.6 мкг | 900 мкг | 33% | 30.3% | 303 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 24.6% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 42.77 мг | 500 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.7% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.366 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.118 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1604 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1195 мг | 20 мг | 35.6% | 32.7% | 281 г |
| Ниацин | 6.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Кальций, Ca | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4172 г |
| Магний, Mg | 58.74 мг | 400 мг | 14.7% | 13.5% | 681 г |
| Натрий, Na | 52.96 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2455 г |
| Сера, S | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3313 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 22.94 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 7.8% | 1178 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 7.118 мкг | 10 мкг | 71.2% | 65.3% | 140 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Медь, Cu | 77.63 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 7.188 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.4% | 974 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.221 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36664 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 28.2% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.0655 мг | 12 мг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная с цветной капустой составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109 кКал | -% | |
| Белки | 16.8 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 71.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Запеканка куриная с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином PP - 35,6 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 71,2 %, хромом - 30,7 %
Чем полезен Запеканка куриная с цветной капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Нектар «Сочный фрукт» яблоко-голубика
- Табуле
- Желе из ряженки
- салат с редиской
- Банановый чизкекйк
- Отруби (клетчатка) пшеничная с облепихой
- Кефир обезжиренный ГОСТ
- Творожная запеканка банановая
- Пирожное диетическое "Ленинградское" Excess Free
- Sprint
- Пирожное диетическое "Венское" Excess Free
- Печенье овсяное простое
- салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
- Коржи медовые
- Пептиды коллагена
- Салат с тунцом
- Профитроли диетические с творожным сыром и зеленью Excess Free
- Овсяное печенье
- Суфле из йогурта
- Имбирный напиток
- Печенье Эсмеральда Рошен с овсяными хлопьями и изюмом
- Ужин французского пастуха
- Jogurt Greek 7,5% -rimi
- Лазанья из кабачка
- Пирог диетический с капустой и яйцом Неполнит
- Маршмеллоу на фруктовом пюре
- Макароны Linguine(готовые)
- Смузи яблоко-авокадо-шпинат с КОЛЛАГЕНОМ
- Тушенка 1 банка с ум. жиром
- запеканка2
- Спеленок пюре яблоко
- Шоколадный десерт из маршмеллоу
- хлеб ПУШКАРЕВСКИЙ
- Süßer Senf
- мука цельнозерновая
- Цикорий нежный
- Булка с карицей
- Купаты
- Омлет
- Творожок
- Колбаса домашняя
- Биточки морковные
- Bombbar Danish biscuit
- Бутерброд-рулет «Пикантный»
- Профитроли диетические с клубничным кремом Excess Free
- Zaziki
- Самса с говядиной_БЖУ
- Профитроли диетические с шоколадным кремом Excess Free
- Puten Hacksteaks
- Чай «Хорошее настроение»
- Марсианка, конфеты (1 шт=10г)
- Профитроли диетические со сливочным кремом Excess Free
- Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»
- Котлеты из минтая
- Шоколад Российский 70% какао
- Пирожное диетическое "Смородина и сливки" Неполнит
- Йогурт активов с вишней
- Сыр скаморцца копчёный Скит
- Торт диетический Тирамису Excess Free
- Картофель с капустой в горшочке
- Мюсли лесная ягода батончик
- Творог клубника банан мелисса
- Торт диетический Мечта Неполнит
- Абрикос морковь
- Персик
- кофе с молоком разведенный в чашке
- Овощные наггетсы Рататуй
- Мультифрукт
- Рис коричневый с тушеными овощами
- Хлеб Белый Неполнит
- Натуральный батончик "Киви Фундук"
- Вареники с картошкой
- Пирожное диетические Песочные полоски Excess Free
- Алтынная
- Вареники с картошкой и грибами
- Запеканка из овощей с грибами и овощами
- Мини-киш с овощами и копченой колбасой Неполнит
- спаржа соевая по -корейски
- Плитка белая
- Салат огурец, перец, сыр,яйцо
- Коктейль томатный с чесноком
- Салат микс свежий Active
- Шпинатная паста Италия
- Морской коктейль
- Йогурт термостатный 1,5% данон
- лапша
- Домашний йогурт с фруктами
- Pannen Koeken
- Салат Актив
- Нут вареный
- Cottage cheese
- Закуска летняя Валдайский погребок
- Мексиканская смесь
- Pancake cottage cheese
- Мясо, тушеное с айвой
- Smart Food Digital Meal
- Торт творожный с печеньем 06.03.18
- Паста из нута (хумус)
- Gorgonzola dolce
- Riso basmati con gamberetti
Метки: Как приготовить Запеканка куриная с цветной капустой, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка куриная с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
