Войти

Рецепт Кефир с томатным соком, укропом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с томатным соком, укропом и орехами

Сок томатный 200 г
Кефир 2,5% жирности 800 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

1 стакан томатного сока, 4 стакана кефира, 1 ст. ложка укропа, 10 грецких орехов. Ядра грецких орехов мелко порубить, добавить нарезанный укроп, кефир, томатный сок. Смесь взбить. Подать напиток охлажденным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с томатным соком, укропом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13% 757 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2765 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.7% 1286 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 6.2% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.764 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2906 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 9.6% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.91 мг 2500 мг 7.7% 7.6% 1296 г
Кальций, Ca 96.64 мг 1000 мг 9.7% 9.6% 1035 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 5.7% 1719 г
Натрий, Na 37.55 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 12.5% 788 г
Хлор, Cl 82.27 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2796 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4712 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2196 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 13.7% 719 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 8.9% 1111 г
Медь, Cu 73.64 мкг 1000 мкг 7.4% 7.3% 1358 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1925 г
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 1.955 мкг 55 мкг 3.6% 3.5% 2813 г
Фтор, F 76.82 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5207 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 65.7%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 62.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.673 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.645 г ~

Энергетическая ценность Кефир с томатным соком, укропом и орехами составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ТОМАТНЫМ СОКОМ, УКРОПОМ И ОРЕХАМИ

Кефир с томатным соком, укропом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кефир с томатным соком, укропом и орехами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с томатным соком, укропом и орехами, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с томатным соком, укропом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
3 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%