Рецепт Кефир с томатным соком, укропом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кефир с томатным соком, укропом и орехами
| Сок томатный | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 800 г |
| Орех грецкий | 100 г |
Способ приготовления
1 стакан томатного сока, 4 стакана кефира, 1 ст. ложка укропа, 10 грецких орехов. Ядра грецких орехов мелко порубить, добавить нарезанный укроп, кефир, томатный сок. Смесь взбить. Подать напиток охлажденным.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефир с томатным соком, укропом и орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13% | 757 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 31.27 мг | 500 мг | 6.3% | 6.2% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.764 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.6% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0909 мг | 20 мг | 5.5% | 5.4% | 1833 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.91 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.6% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 96.64 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.6% | 1035 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 5.7% | 1719 г |
| Натрий, Na | 37.55 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 12.5% | 788 г |
| Хлор, Cl | 82.27 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4712 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.5% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 13.7% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Медь, Cu | 73.64 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1925 г |
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.955 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Фтор, F | 76.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5207 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5245 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 65.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 62.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с томатным соком, укропом и орехами составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФИР С ТОМАТНЫМ СОКОМ, УКРОПОМ И ОРЕХАМИ
Кефир с томатным соком, укропом и орехами богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,7 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Кефир с томатным соком, укропом и орехами
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт
- Чечевица красная отварная с луком и морковью
- Форшмак Натик
- Паштет из печени куриной и сердечек
- Гороховая каша
- Рассольник на бульоне из куриной грудки
- Оладьи с творогом
- вареники с квашеной капустой
- Активиа
- Филе курицы в кефире
- здоровье 144
- приправа для курицы
- Вермишель Саоми
- морс облепиховый
- Шампиньоны с луком жареные
- Рис для суши
- Суп вермишелевый на курином бульоне без мяса
- Протеин sojavit 85
- Рис для суши
- мой винегрет
- паштет эстонский
- Салат из свеклы с солёным огурцом
- Конина тушеная
- Вино Medoc Франция 12%
- Салат Гнездо глухаря
- Овсяное печенье с изюмом
- щетка-свекла
- Перловая каша с тушенкой
- постное гороховое пюре,, запечённое в духовке
- Булка FINEST
- Чернослив в шоколаде с грецким орехом
- Хліб "Ніжний" тостовий
- мимоза
- Апельсин в шоколаде
- пирог овсянка
- творог агрокомплекс 5%
- Магний Компливит
- Теплый салат с филе и болгарским перцем
- горячий шоколад
- Свекла с чесноком
- рассольник
- Суп Дачный столовка
- Пшеничный хлеб с семечками
- Печень индейки с сливочном соусе столовка
- Рис с нутом
- скумбрия в духовке
- гранатовый сок
- Lihaperuna-pannu Atria
- Лаваш с курицей "Улитка"
- Творожная коллекция
- Snickers Suomi
- Ризотто с грибами из белого, коричневого и красного риса
- кекс н.к
- Творожный со вкусом ягодное мороженое
- Даниссимо творожный со вкусом ягодное мороженое
- Творожный торт
- Хачапури с сыром
- фарш куринно-свиной
- котлета курино-свиная из фарша
- Кабачки с морковью и луком припущенные
- Салат из пекинской капусты со свеклой
- вода питьевая
- Курица с соевым соусом
- Фасоль тушенная с мексиканской смесью
- Салат из тунца
- Капуста тушеная свежая моя
- Капучино
- каша заварная
- Картофель-фри
- Сушки чайные
- изюм
- Салат с крабовыми палочками 06.03.2018
- винегрет (6.03)
- Халва
- Творог Домик в деревне мягкий 0,1%
- Гречанник
- Чай с лимоном
- Йогурт греческий обезжиренный
- Печенье Изюминка
- Гречка по-купечески со свининой
- Макаронные изделия "Дон Густо"
- блины
- Лечо любимое
- Куриный набор Экоптица
- Роллы Филадельфия
- Мармелад Мармеландия "Мармеладное ассорти" с экстрактами фруктов
- Пита
- белочка
- фрукты сушеные с орехами
- Печень Приосколье куриная
- Тыквенное масло
- Фарш куриный Магнит
- Стручковая фасоль по флотски 28,10.25
- Фарш говяжий Магнит
- Фарш свиной премиум Магнит
- Soft Cake Orange
- Смесь овощная с баклажанами
- Филе грудки мираторг
- Тефтели без риса в томатном соусе
- Рис с овощами
Метки: Как приготовить Кефир с томатным соком, укропом и орехами, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с томатным соком, укропом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
