Войти

Рецепт Пюре картофельное с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с грибами

Лук репчатый (Пассерование) 143 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 15 г
Подосиновики 578 г
Картофель (Варка со сливом) 2000 г
Вода 700 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.2% 2106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15517 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 13.2% 1314 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 16.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.763 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6941 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 18.8% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8905 мг 20 мг 14.5% 25.3% 692 г
Ниацин 2.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.77 мг 2500 мг 15.5% 27% 646 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3786 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 7.5% 2300 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13742 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3734 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 13.1% 1338 г
Хлор, Cl 50.8 мг 2300 мг 2.2% 3.8% 4528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 88.72 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3249 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 58.4% 299 г
Литий, Li 45.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 9.8% 1773 г
Медь, Cu 89.88 мкг 1000 мкг 9% 15.7% 1113 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 13.8% 1274 г
Никель, Ni 3.105 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 318 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13924 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 41.99 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9526 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 22.1% 786 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 1.018 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с грибами составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ГРИБАМИ

Пюре картофельное с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, калием - 15,5 %, кобальтом - 33,5 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Пюре картофельное с грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с грибами, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
3 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64