Войти

Рецепт тушеная квашеная 040418. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная квашеная 040418

Квашеная капуста 250 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Свекла (Припускание) 20 г
Лук зеленый, только зелень 10 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Квашеную смыть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная квашеная 040418".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.7% 4469 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 52.6% 667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 13.7% 2589 г
Органические кислоты 24.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305 мкг 900 мкг 33.9% 118.9% 295 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 51.6% 681 г
Лютеин + Зеаксантин 10.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.6% 6207 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7808 г
Витамин C, аскорбиновая 15.01 мг 90 мг 16.7% 58.6% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 4.2% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 27933 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 8.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8069 мг 20 мг 4% 14% 2479 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.03 мг 2500 мг 11.6% 40.7% 865 г
Кальций, Ca 51.62 мг 1000 мг 5.2% 18.2% 1937 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 16.5% 2133 г
Натрий, Na 526.44 мг 1300 мг 40.5% 142.1% 247 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5297 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 17.2% 2051 г
Хлор, Cl 389.7 мг 2300 мг 16.9% 59.3% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 15.1% 2338 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.5% 10417 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 55.8% 628 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 18.9% 1866 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 14.7% 2387 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 20% 1758 г
Никель, Ni 5.068 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 55000 г
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 49444 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 15.1% 2315 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 7% 4975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность тушеная квашеная 040418 составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 87.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ 040418

тушеная квашеная 040418 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 16,7 %, калием - 11,6 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен тушеная квашеная 040418

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная квашеная 040418, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная квашеная 040418, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
3 0
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6