Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриная грудка (филе) 1200 г
Лук репчатый 170 г
Морковь 290 г
Картофель 700 г
Рис белый длиннозерный "Ориент" 80 г
Вода 3500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло сливочное несоленое "Брест-Литовское" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 15.5% 1462 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2548 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 26.1% 871 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 26.6% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 8.9% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 16.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 23.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 3.68 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10870 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 7.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8622 мг 20 мг 9.3% 21.1% 1074 г
Ниацин 2.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.86 мг 2500 мг 5.6% 12.7% 1775 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 2% 11507 г
Кремний, Si 8.524 мг 30 мг 28.4% 64.5% 352 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 13.4% 1706 г
Натрий, Na 111.31 мг 1300 мг 8.6% 19.5% 1168 г
Сера, S 52.59 мг 1000 мг 5.3% 12% 1902 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 13.6% 1681 г
Хлор, Cl 176.44 мг 2300 мг 7.7% 17.5% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3871 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7042 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 60.9% 374 г
Литий, Li 9.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 6.6% 3431 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 9.8% 2325 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 17.5% 1306 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 4.816 мкг 55 мкг 8.8% 20% 1142 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 92.12 мкг 4000 мкг 2.3% 5.2% 4342 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 29.1% 781 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 7% 3270 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 26,8 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги