Рецепт Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки
| Творог Благода 1.8 жира | 180 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 30 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3840 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 12.8% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 58.25 мг | 500 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 7.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.341 мкг | 400 мкг | 10.6% | 6.9% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.297 мкг | 3 мкг | 43.2% | 28.1% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 3.3% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 8.854 мкг | 50 мкг | 17.7% | 11.5% | 565 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7846 мг | 20 мг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.83 мг | 2500 мг | 5% | 3.3% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 121.58 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.9% | 823 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Натрий, Na | 65.3 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1991 г |
| Сера, S | 232.86 мг | 1000 мг | 23.3% | 15.1% | 429 г |
| Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 16.7% | 389 г |
| Хлор, Cl | 141.73 мг | 2300 мг | 6.2% | 4% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2579 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.432 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.8% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 6.8% | 960 г |
| Медь, Cu | 99.24 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 9.924 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9.2% | 705 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.676 мкг | 55 мкг | 54% | 35.1% | 185 г |
| Фтор, F | 31.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12845 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.5538 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.8 кКал | -% | |
| Белки | 18.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 13.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 59.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ БЛАГОДЫ 1.8 И ОБОЙНОЙ МУКИ
Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 19,7 %, холином - 11,7 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 23,9 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 24,3 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 54 %
Чем полезен Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рыбный суп
- Печенье сдобное "Наслаждение"
- экс
- Селцинк плюс
- СЕЛЬДЬ ПО-ИСЛАНДСКИ в соусе Викинг
- Йогурт Термостатный (Персик+Лен)
- Wok Thai -GREENS
- Йогурт двухслойный 2%
- Витамин Е 200мг
- Консервы Толстолобик в томатном соусе
- Ветчина куриная
- морская капуста с луком
- капуста с грибами
- Картофельные дипы
- пахта вологодская
- палтус жареный
- Скумбрия
- салат из огурцов и помидор
- крекер Луковый (Кузнецкий)
- Салат с курицей и ананасом
- Салат витаминный
- Творожный сыр с зеленью
- треска в сметане
- Картофель жареный с грибами и луком
- салат с зеленью, маслинами,черри,рукколой и тунцом
- Бедро индейки тушеное
- Какао-порошок обезжиренный
- Печенья сок
- Шпроты в томатном соусе
- хлеб "Каунас"
- Творог мягкий 0%
- Сырок творожный обезжиренный
- Смузи: огурец,яблоко,Киви,лимон,Мёд
- Сырники
- Шоколад Lindt Excellence с клубникой
- Конфета Медвеган
- Хлебцы щедрые ржано-пшеничные с кунжутом
- Йогурт греческий Teos 5% двухслойный груша
- Кекс в кружке с ПО и ОО
- Фарш
- Картошка жареная с маринованными опятами
- Чай травяной сладкий
- Картофель вареный в мундире
- Йогурт клубника
- Запеканка из брокколи с яйцом
- Овощи 13.04
- Куриные ножки
- каша мистраль 5 злаков
- Молоко 1.5
- Оладушки из морской капусты с артишоками
- Салат из овощей с сыром
- быстрый хлеб
- сардельки свиные(Великолукские)
- Хлеб пшеничный
- Изделия х/б "Фитнес пшеничные" подовые
- кабачки з квасолею
- Сыр с белой плесенью "Le Brie"(PRESIDENT)
- яичница с макаронами и зеленью в сыре
- Блин желтый
- Карбонад Славянский
- Фарш свино-говяжий
- Икра из баклажанов Славянская
- Скумбрия тушеная
- Сыр Гиагинский адыгейский
- Фасоль жареная консервированная в томатном соусе Favorit
- молочная каша из вермишели
- Блины с творогом
- филини Barilla вемишель
- хлеб ржаной
- Фарш Болоньезе из свино-говяжьего фарша и томат.пасты
- Мария
- Томатная паста
- салат с овощами, хумусом и сыром
- чудо йогурт персик маракуйя
- суп фасолевый с копченостями
- Печенье яблочные
- Моя семья
- йогурт
- Пирожное Тимми
- Соевое молоко с бананом
- Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы
- салат фруктовый
- Конфеты из сухофруктов "Фрутодень"
- Сушки цельнозерновые
- Омега 3 Solgar
- Шпинат тушеный
- Салат капустный (столовка)
- хлебцы Е ржаные (Елизавета)
- капуста с маслом растительным
- батончик MUSLER черника и мёд
- макароны отварные
- лосось с овощами
- Каша манная
- Гречка с мясом
- Творог в сливках
- судак в кляре
- шашлык свиной
- Рагу
- Чай
- Фасоль печеная в томатном соусе
Метки: Как приготовить Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из Благоды 1.8 и обойной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
