Рецепт рис с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с рыбой

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	300 г
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару	150 г
Морковь, сырая	100 г
Лук репчатый	50 г
Масло подсолнечное	50 г

Способ приготовления

рис с рыбой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.3 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	944 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	5.2%	1070 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	9.6%	583 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	3.9%	1450 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.2%	2500 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.6%	3403 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.5 мкг	900 мкг	15.3%	8.6%	655 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	534.923 мкг	~
бета Каротин	1.275 мг	5 мг	25.5%	14.3%	392 г
Ликопин	0.154 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.4%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.6%	3462 г
Витамин В4, холин	2.32 мг	500 мг	0.5%	0.3%	21552 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	4.8%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	4.3%	1307 г
Витамин В9, фолаты	8.923 мкг	400 мкг	2.2%	1.2%	4483 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	4.2%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	1.1%	5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.52 мг	15 мг	23.5%	13.2%	426 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.2618 мг	20 мг	6.3%	3.5%	1585 г
Ниацин	0.015 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.54 мг	2500 мг	6.9%	3.9%	1449 г
Кальций, Ca	19.69 мг	1000 мг	2%	1.1%	5079 г
Магний, Mg	18.15 мг	400 мг	4.5%	2.5%	2204 г
Натрий, Na	202.23 мг	1300 мг	15.6%	8.7%	643 г
Сера, S	5 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	20000 г
Фосфор, P	109.7 мг	800 мг	13.7%	7.7%	729 г
Хлор, Cl	1.92 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	119792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.8 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Железо, Fe	0.308 мг	18 мг	1.7%	1%	5844 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.385 мкг	10 мкг	3.9%	2.2%	2597 г
Марганец, Mn	0.2774 мг	2 мг	13.9%	7.8%	721 г
Медь, Cu	66.92 мкг	1000 мкг	6.7%	3.8%	1494 г
Никель, Ni	0.231 мкг	~
Рубидий, Rb	36.6 мкг	~
Селен, Se	7.215 мкг	55 мкг	13.1%	7.3%	762 г
Фтор, F	2.88 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	138889 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Цинк, Zn	0.6215 мг	12 мг	5.2%	2.9%	1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.228 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.468 г	~
Валин	0.379 г	~
Гистидин*	0.203 г	~
Изолейцин	0.329 г	~
Лейцин	0.581 г	~
Лизин	0.584 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.435 г	~
Аспарагиновая кислота	0.73 г	~
Глицин	0.338 г	~
Глутаминовая кислота	1.158 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.306 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	31.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.77 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.385 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.691 г	~
18:0 Стеариновая	0.377 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.464 г	min 16.8 г	14.7%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.264 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.289 г	от 11.2 до 20.6 г	47.2%	26.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.727 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.066 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.094 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.048 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.278 г	~

Энергетическая ценность рис с рыбой составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.3 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С РЫБОЙ

рис с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином E - 23,5 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен рис с рыбой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с рыбой, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе