Рецепт Салат Жёлтая Курица покупной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Жёлтая Курица покупной

Курица, 2 категории (Варка) 25 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 15 г
Кукуруза, консервы 20 г
Сыр российский 20 г
Перец красный сладкий 15 г
Капуста пекинская 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Жёлтая Курица покупной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.4% 745 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.1% 767 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 9.8% 792 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 3.1% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 11.1% 699 г
Витамин В9, фолаты 18.93 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 11.3% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 43.19 мг 90 мг 48% 37.2% 208 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.0889 мг 20 мг 20.4% 15.8% 489 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.76 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2053 г
Кальций, Ca 201.89 мг 1000 мг 20.2% 15.6% 495 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2175 г
Натрий, Na 246.1 мг 1300 мг 18.9% 14.6% 528 г
Сера, S 92.9 мг 1000 мг 9.3% 7.2% 1076 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 14.2% 544 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 0.8% 10407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2748 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7692 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 26.7% 290 г
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 8.4% 924 г
Медь, Cu 64.77 мкг 1000 мкг 6.5% 5% 1544 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5600 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11923 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1587 г
Цинк, Zn 1.3266 мг 12 мг 11.1% 8.6% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.761 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.499 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.525 г min 16.8 г 15% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Жёлтая Курица покупной составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЖЁЛТАЯ КУРИЦА ПОКУПНОЙ

Салат Жёлтая Курица покупной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином C - 48 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 34,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Салат Жёлтая Курица покупной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Жёлтая Курица покупной, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Жёлтая Курица покупной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги