Войти

Рецепт луковые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты луковые котлеты

Лук репчатый (Припускание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Сок томатный 200 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "луковые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.3% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.4% 2576 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.9% 769 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 9.4% 1478 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 8.3% 1667 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 13.9% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.136 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 7.2% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 6.1% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.6% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 13.1% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2664 мг 20 мг 6.3% 8.7% 1579 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.46 мг 2500 мг 8.4% 11.6% 1194 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2561 г
Кремний, Si 0.144 мг 30 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 5.5% 2500 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4218 г
Сера, S 90.81 мг 1000 мг 9.1% 12.6% 1101 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 16% 863 г
Хлор, Cl 51.7 мг 2300 мг 2.2% 3% 4449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.7 мкг ~
Бор, B 161.5 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 9.8% 1408 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 5.9% 2344 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 91% 152 г
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 14.8% 936 г
Медь, Cu 108.67 мкг 1000 мкг 10.9% 15% 920 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4759 г
Никель, Ni 2.676 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 405.3 мкг ~
Селен, Se 6.502 мкг 55 мкг 11.8% 16.3% 846 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 36.28 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11025 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.9254 мг 12 мг 7.7% 10.6% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность луковые котлеты составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

луковые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, кобальтом - 66 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен луковые котлеты

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить луковые котлеты, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления луковые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли венские `Овсянка с корицей`
Автор Elena165/71/58...57
219.9
10.3
7
28.7
8
3 2
Мраморная ветчина из курицы домашняя
Автор Юлия
134.5
27.1
2.2
1.5
13
3 0
Маковый рулет
Автор ВитаЖора
327.2
8.6
16.6
33.9
6
4 14
Интересные блоги
Ann
07-02-2026
Тру заголовок 🏴‍☠️ Ищу напарницу
Для отказа от сахара
7 124
Елена Сафронова
30-01-2026
И почему я не сделала этого раньше?
На днях осенило меня тем, что все показатели, кото...
5 104
Ирина Макс
05-02-2026
Дневник тренировок за 05.02.2026
Сегодняшний рациончик. :) Зарплату задерживают, пр...
13 66
Лучшие рационы
Елена
2026-02-02
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 82%
Любовь
2026-02-06
Калорийность: 1218 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ирина Макс
2026-02-02
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 100%