Рецепт Морковный салат с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный салат с чесноком
| Морковь, красная (оранжевая) | 600 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.9% | 596 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1669.4 мкг | 900 мкг | 185.5% | 153.7% | 54 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 165.7% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.583 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.508 мг | 15 мг | 30.1% | 24.9% | 333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 7.6% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0639 мг | 20 мг | 5.3% | 4.4% | 1880 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3117 г |
| Магний, Mg | 34.31 мг | 400 мг | 8.6% | 7.1% | 1166 г |
| Натрий, Na | 88.53 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.6% | 1468 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 5.8% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 0.83 мг | 2300 мг | 277108 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2356 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8889 г |
| Медь, Cu | 3.61 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27701 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11506 г |
| Цинк, Zn | 0.0283 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 42403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат с чесноком составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ
Морковный салат с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 185,5 %, бэта-каротином - 200 %, витамином E - 30,1 %
Чем полезен Морковный салат с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре малина
- Пюре маракуйя
- пирожки с морковью
- капуста тушенная с говядиной
- Оладьи (на твороге с бананом)
- Кисель Fit
- Нут (варенний) (HGF)
- Фиш-ролл Макдональдс МОЙ порция 300 г 475ккал
- Чай Да Хун Пао
- Tri-Chromium
- Печенье ржаное с кунжутными семечками
- Куриное филе с грибами, луком, морковью и сметаной
- Мука льняная
- Плотва вяленая
- Dominos пицца Кантри 22см
- Хлеб льняной
- Гречка с томленой куриной грудкой
- Пиво Балтика безалкогольное
- Шоколад молочный миндаль изюм
- Каша овсяная
- хлеб
- майонез провансаль
- Dominos пицца Карбонара
- сыр плавленный Hochland
- Заливное по-домашнему
- Соевый гуляш сухой
- Рис Фитнес Мистраль
- Активия с отрубями и злаками
- Филе в мульте
- Рулет лаваш рыба
- Плов с курицей 28.05.18
- Шоколад десертный
- Конопля семя (HGF)
- омлет с салом
- Пшеничная крупа
- Куриный гуляш с соей
- Капуста цветная запеченая
- Гербалайф F1
- гречка с мясом
- Китайская смесь (замороженный полуфабрикат)
- запеканка без сахара
- Гербалайф белок
- Пальчики
- сыр мягкий домик в деревне
- Фруктовые мюсли muesli
- Запеканка
- Биг Бон с соусом "Пикантная курочка"
- Салат красное море
- Аспаркам
- Льон семена (HGF)
- мате Con palo Yerba Mate
- Салат с тунцом и овощами
- Магний
- НЕУРОБЕКС® НЕО (NEUROBEX® NEO)
- вареники с картошкой дарко
- 101 продукт с черникой
- Уха из сайры
- Пищевой наполнитель черника
- Рожки с мясом (морковка, специи) 2018-05-29
- Шоколад Milka карамель, печенье, шоколад
- доктор сойер ананас
- горец птичий (спорыш) трава
- Суп без рыбы 29 05 2018
- Zar Macaron
- Кофе с молоком 2,5%
- Макароны
- коктейль белковый с ананасом доктор сойер
- Стаканчик шоколадный пломбир
- Кунжут семя (HGF)
- Свинина тушеная с луком 1*1
- Шампиньоны запеченные с грудкой
- Сметанник
- Курт
- Изюм джамбо золотой
- БАД ОМега 3
- салат из огурцов помидоров и салата
- конфета Вдохновение
- Мороженое Царь Пломбир ваниль
- Лакомка Филевская
- Гороховое пюре с луком
- Куриные котлеты с морковкой (880 г фарша в приготовленном виде)
- каша овсяная
- Шашлык
- каша овсяная
- Пирог с творогом и бананом
- хлебцы энапс с томатом
- кофе
- Печеночные оладьи
- Десерт чизкейк
- Кабачковая радуга
- курица в сметане
- торт от Олиной мамы
- Йогурт 2,5% Красная цена
- Чиа семя (HGF)
- овсянка на воде
- Конфеты Эко Ботаника
- Плюшка московская
- Клубничное желе
- яблоко печеное
- паштет из куриной печени
Метки: Как приготовить Морковный салат с чесноком, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
