Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат мой
| Помидор (томат), парниковый | 340 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 93 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Брынза коровья | 40 г |
| Соевый соус | 34 г |
| Масло кукурузное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 15.2% | 737 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.4% | 1339 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.7% | 1449 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.497 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.15 мг | 90 мг | 19.1% | 21.3% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 8.9% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 11.3% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7481 мг | 20 мг | 3.7% | 4.1% | 2673 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.19 мг | 2500 мг | 8% | 8.9% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 64.23 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.1% | 1557 г |
| Магний, Mg | 4.19 мг | 400 мг | 1% | 1.1% | 9547 г |
| Натрий, Na | 447.63 мг | 1300 мг | 34.4% | 38.4% | 290 г |
| Сера, S | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4060 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 7.7% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 35.63 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 2.7% | 4225 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 42.3% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1631 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 4.319 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.9% | 1621 г |
| Никель, Ni | 8.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15805 г |
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31008 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОЙ
Салат мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,1 %, кобальтом - 37,9 %
Чем полезен Салат мой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Подливка свинная
- молодой картфель
- треска запеченная
- Творог 1,0%
- Окорок Кремлевский
- Сёмга копчёно-соленая
- Сливки 15%
- Компот из сухофруктов без сахара
- Шпик по-домашнему ГОСТ
- Хлеб с семенами чии
- Холодец МясновЪ По-царски из говядины
- кукуруза с амарантом
- Жульен с грибами и курицей
- отбивная из куринной грудки
- Гречневые хлопья Лента
- Омлет
- Запеканка от Кати
- Рикотта Лайт
- Морская капуста асорти агропродукт
- Protein Bar
- Окунь жареный
- Овощи паровые
- Оладьи из печени (столовая)
- компот яблочно вишневый
- L-CARNITINE
- Морковная начинка для кальмаров
- Кальмары фаршированные морковной начинкой
- Картофель жареный с шампиньонами
- Цинкит
- Санькина картошка с грибами
- Супрадин
- Конфеты банановое суфле в шоколаде Original Schoko-Bananen
- рикота сыр лайт
- Кальмары фаршированные морковной начинкой
- Каша из хлопьев овсяных № 2"Ясное солнышко" (вода +молоко)
- Каша пшенная
- Ретинола ацетат
- Пирог из сливок
- Пингу
- Батончик ягодно-ореховый ВкусВилл Вишня и клюква
- Напиток цикорий с топинамбуром и молоком
- Молочный хлеб
- Сосиски Фермерские
- Магги Гороховый суп [Maggi]
- Суп гороховый из сухого п/ф Магги
- Капуста тушенная с курицей
- Фрутовит комплевит
- Капуста квашеная
- курица с грибами в фольге
- Оладьи сырные
- Печенье Бегемотик Бонди
- Сливки лайт
- Вафельные рулетики
- Творог Талицкий
- Салат из помидор, перца и капусты без масла
- пирог творожный
- Оладьи из печени и кабачка
- яйца жареные
- Рулет яичный
- Отруби ржаные [ Лито ]
- подлива из фарша
- Kokos-Snippers
- Пирог творожный "Зебра"
- Зефир черничный
- греч. + гранат Farmi
- Батончик Шелковица с Памира с инжиром ВкусВилл
- Кальций Д3 витамир
- Яблочный соус-пюре без сахара
- омега в капсулах
- Хлебцы хрустящие вафельные ржаные
- Сырники
- Бананы в шоколадной глазури
- Салат Щетка
- Моя творожная запеканка
- Рулет сдобный с маком
- Качорикотта(Умалат)
- Творог детский
- Яйца с овощами в духовке под сыром
- Соус болоньезе
- Паста болоньезе
- Йогурт EPICA вишня-черешня
- Сочник с Вишней
- овощная смесь с грудкой
- Фасоль консервированная
- Мармелад 10 гр/шт
- салат капуста сельдерей
- Гранола
- Огуречный салатик
- Филадельфия Гурме
- филе по фр
- салат капуста по-корейски
- Каша полтавская
- Кабачки с орехами
- оладьи
- Шоколадный соус Schwartau
- Сырок плавленный Дружба
- телятина тушеная с овощами
- салат бон аппетит
- Сырники-оладьи 31.05.21г
- Сырный суп-пюре с сельдереем
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
