Рецепт овощная смесь с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь с грудкой

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	372 г
Соевый соус	25 г
Масло подсолнечное	12 г
Кабачок (Запекание)	241 г
Фасоль (стручок) (Приготовление пюре)	210 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Капуста цветная (Варка без слива)	186 г
Укроп (Варка без слива)	39 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	85 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	220 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.9 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2811 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	15.4%	1086 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.2%	2333 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2%	8111 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.9%	1538 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	6.2%	2732 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.5 мкг	900 мкг	8.1%	13.5%	1241 г
бета Каротин	0.434 мг	5 мг	8.7%	14.5%	1152 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	9.3%	1800 г
Витамин В4, холин	7.37 мг	500 мг	1.5%	2.5%	6784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	7.2%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	7.7%	2198 г
Витамин В9, фолаты	14.916 мкг	400 мкг	3.7%	6.2%	2682 г
Витамин C, аскорбиновая	12.74 мг	90 мг	14.2%	23.7%	706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.674 мг	15 мг	4.5%	7.5%	2226 г
Витамин Н, биотин	0.379 мкг	50 мкг	0.8%	1.3%	13193 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	22%	759 г
Витамин РР, НЭ	4.6288 мг	20 мг	23.1%	38.6%	432 г
Ниацин	2.616 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.88 мг	2500 мг	10.7%	17.9%	937 г
Кальций, Ca	37.36 мг	1000 мг	3.7%	6.2%	2677 г
Магний, Mg	18.99 мг	400 мг	4.7%	7.8%	2106 г
Натрий, Na	274.13 мг	1300 мг	21.1%	35.2%	474 г
Сера, S	4.53 мг	1000 мг	0.5%	0.8%	22075 г
Фосфор, P	78.4 мг	800 мг	9.8%	16.4%	1020 г
Хлор, Cl	238.79 мг	2300 мг	10.4%	17.4%	963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.4 мкг	~
Бор, B	21.2 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%	10.2%	1636 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	2.5%	6696 г
Кобальт, Co	4.15 мкг	10 мкг	41.5%	69.3%	241 г
Марганец, Mn	0.1077 мг	2 мг	5.4%	9%	1857 г
Медь, Cu	63.87 мкг	1000 мкг	6.4%	10.7%	1566 г
Молибден, Mo	6.515 мкг	70 мкг	9.3%	15.5%	1074 г
Никель, Ni	2.397 мкг	~
Рубидий, Rb	28.2 мкг	~
Селен, Se	0.203 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	27094 г
Фтор, F	44.38 мкг	4000 мкг	1.1%	1.8%	9013 г
Хром, Cr	7.76 мкг	50 мкг	15.5%	25.9%	644 г
Цинк, Zn	0.5185 мг	12 мг	4.3%	7.2%	2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.226 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.343 г	~
Изолейцин	0.293 г	~
Лейцин	0.515 г	~
Лизин	0.683 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.228 г	~
Треонин	0.287 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.274 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.508 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	0.733 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.262 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.324 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.738 г	min 16.8 г	4.4%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.644 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.792 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.767 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность овощная смесь с грудкой составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.9 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ С ГРУДКОЙ

овощная смесь с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 13,2 %, витамином PP - 23,1 %, кобальтом - 41,5 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен овощная смесь с грудкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощная смесь с грудкой, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь с грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Капуста квашеная со свёклой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе