Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Черешня, сырая | 680 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Лимонная кислота (Сырье и приправы) | 2.5 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
Черешню перебрать и промыть, засыпать в банку на 1/4. Залить крутым кипятком и накрыть крышкой для закатки. Оставить на 2 часа при ком. темп. Воду слить в кастрюлю, довести до кипения и повторить операцию. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения, кипятить 3-5 мин., добавить 1/2 ч.л. лимонной кислоты, дать прокипеть и залить сироп в банку с ягодами. Немедленно закатать крышку. Перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.6% | 38000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 11.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2649 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.907 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 44101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 3.3% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0349 мг | 20 мг | 0.2% | 0.4% | 57307 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.62 мг | 2500 мг | 2% | 3.7% | 4939 г |
| Кальций, Ca | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17391 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 12012 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37901 г |
| Фосфор, P | 4.8 мг | 800 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.112 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 1.5% | 12579 г |
| Медь, Cu | 21.93 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.1% | 4560 г |
| Фтор, F | 59.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6690 г |
| Цинк, Zn | 0.0242 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 49587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Компот черешня черная составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.2 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|