Рецепт Рагу с курицей 11.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с курицей 11.06.18
| Лук репчатый (Пассерование) | 281 г |
| Винный уксус (3%) | 15 г |
| Огурец, парниковый (Припускание) | 392 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 199 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 269 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей 11.06.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.4% | 1101 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.6% | 1176 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.2% | 1339 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 9% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 28.4% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 5.2% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8657 мг | 20 мг | 9.3% | 12.7% | 1072 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.39 мг | 2500 мг | 9% | 12.2% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4037 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 5.7% | 2388 г |
| Натрий, Na | 8.09 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16069 г |
| Сера, S | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.8% | 1145 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 11% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 32.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 7.8% | 1746 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.734 мкг | 10 мкг | 47.3% | 64.4% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Медь, Cu | 57.23 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.8% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 4.976 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.7% | 1407 г |
| Никель, Ni | 0.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 40441 г |
| Фтор, F | 50.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7921 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 25.4% | 534 г |
| Цинк, Zn | 0.8048 мг | 12 мг | 6.7% | 9.1% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 569.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 562.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 75.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.476 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей 11.06.18 составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ 11.06.18
Рагу с курицей 11.06.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,9 %, кобальтом - 47,3 %, хромом - 18,7 %
Чем полезен Рагу с курицей 11.06.18
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье "Утреннее" витаминизированное со злаковыми хлопьями, Bel Vita, 225г
- Макароны молочные
- Маффины из батата 11.06.18
- Десерт сметанный фруктово-ягодный (персик)
- Творог Пестравка 0.3%
- Мороженое плодово-ягодное
- повидло
- Куриные отбивные
- Сыр сливочный Violette
- Семечки Лидер секретов
- Салат на ужин
- Шарлотка
- ГУЛЯШ из телятины
- Суп из тыквы и нута
- Шоколадные сыроедческие (raw) конфетки
- Нут с овощами
- Масло льняное
- булочка чесночная Жатва
- сыр плавленный зденка
- сыр президент ле брай
- Палтус соленый
- Вино Алазанская долина бел
- Домашний бейлис
- сыр диетический "Ичалки"
- Авокада Хаас
- шоколад на изомальте
- икра мойвы с копченым лососем и сливоч соусе
- Овсяный торт, который на завтрак
- Запеканка из трески
- СуперОптик
- Кальция глюканат
- Йодомарин200 1/2
- мороженое
- Панчо с бананом
- Сушки
- Солнечные ванны
- Хлопья из полбы
- Салат 11.06.18
- Торт вафельный кофейный Tallinn
- Королевские креветки в хрустящей рисовой лапше и сливочном соусе (Юми) = 240г
- конфеты столичные
- Шаурма 11.06.2018
- Вафельный торт арахисовый Tallinn
- Капустный пирог мамин
- Креветочные чипсы с соусом (Юми) = 50г + 25г
- Пюре картофельное Витекс
- Хлеб кукурузный Лента
- Сорбифер
- Листья малины
- Тесто Свердловское
- Фолиевая кислота
- Холина альфосцерат
- Икра из водорослей
- москвичка конфеты
- Стейк грудки курицы
- фетакса ломтик
- Гранола
- Сгущенное молоко КОРЕНОВСКАЯ 8,5%
- Сандвич с курицей
- Крем сметанный соевый
- Жюльен с морепродуктами (Пряности и радости) = 150+30 = 180г
- Фарш свиной жареный с луком
- Белковый бар
- Безе со сливочным кремом и ягодным соусом = 140+30 = 170г
- пюре 1006
- Сырники на сковороде
- Котлеты куриные со шпинатом
- Льняная мука
- Пирог с мясом мамин
- Брусника свежая
- Батон лента
- Икра трески
- перепечи
- Квас Традиционный
- Творожный рулет с белками и корицей
- намазка рыба-творог
- Пастилка натуральная «Яблоко и корица»
- Намазка сёмга и творог
- Конфеты Королевский шарм Кокос
- Молочно-абрикосовый коктейль
- Конфеты Королевский шарм Сливочные
- голубцы
- Конфеты Королевский шарм Орех
- Куриный фарш
- Фоливая
- кальмар
- Сыр Маасдам 45% ЛВ
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Томатная паста
- Ремесленный шоколад, классика, 70%
- Сыр Маасдам 45% Брасовский 1
- Ремесленный шоколад, белый, 35%
- Кофе с молоком с сахаром
- Творог 9% Камарчагский ЛВ
- Молочный ремесленный шоколад, классика, 51%
- Доппельгерц лецитин
- Хлеб дарницкий_рж+пшен
- Шоколад на меду, классический, 64%
- Сыр диет 27% Ичалки
- Натрия фторид
Метки: Как приготовить Рагу с курицей 11.06.18, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей 11.06.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
