Рецепт Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы

Бульон куриный крепкий домашний	1000 г
Цветная капуста (Варка без слива)	0 г
Брокколи (Варка без слива)	300 г
Чечевица, розовая	100 г
Кабачок (Варка без слива)	400 г
Чеснок, порошок	3 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.3 г
Перец душистый, молотый	0.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.3 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2939 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	8.7%	2000 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.1%	5600 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	5.9%	2959 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	12.2%	1429 г
Вода	27.6 г	2273 г	1.2%	2.1%	8236 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	1.4%	12857 г
альфа Каротин	0.112 мкг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	2.6%	6667 г
бета Криптоксантин	1.16 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	143.24 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	5.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3.3%	5294 г
Витамин В4, холин	5.9 мг	500 мг	1.2%	2.1%	8475 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	5.1%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	23.568 мкг	400 мкг	5.9%	10.3%	1697 г
Витамин C, аскорбиновая	8.3 мг	90 мг	9.2%	16.1%	1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	2.1%	8571 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.098 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	51020 г
Витамин К, филлохинон	19.7 мкг	120 мкг	16.4%	28.6%	609 г
Витамин РР, НЭ	0.3476 мг	20 мг	1.7%	3%	5754 г
Ниацин	0.128 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.03 мг	2500 мг	6.5%	11.3%	1543 г
Кальций, Ca	15.42 мг	1000 мг	1.5%	2.6%	6485 г
Кремний, Si	4.5 мг	30 мг	15%	26.2%	667 г
Магний, Mg	9.75 мг	400 мг	2.4%	4.2%	4103 г
Натрий, Na	7.19 мг	1300 мг	0.6%	1%	18081 г
Сера, S	20.47 мг	1000 мг	2%	3.5%	4885 г
Фосфор, P	33.5 мг	800 мг	4.2%	7.3%	2388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.8 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	0.93 мкг	~
Железо, Fe	0.707 мг	18 мг	3.9%	6.8%	2546 г
Кобальт, Co	0.267 мкг	10 мкг	2.7%	4.7%	3745 г
Марганец, Mn	0.1503 мг	2 мг	7.5%	13.1%	1331 г
Медь, Cu	102.86 мкг	1000 мкг	10.3%	18%	972 г
Молибден, Mo	0.39 мкг	70 мкг	0.6%	1%	17949 г
Никель, Ni	0.165 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	0.503 мкг	55 мкг	0.9%	1.6%	10934 г
Фтор, F	0.66 мкг	4000 мкг			606061 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	35714 г
Цинк, Zn	0.3679 мг	12 мг	3.1%	5.4%	3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.976 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.139 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.237 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.351 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.075 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.614 мг	~
Кампестерол	0.375 мг	~
Стигмастерол	0.25 мг	~
бета Ситостерол	2.938 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.07 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.038 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.06 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.3 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	27.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ/БРОККОЛИ, КАБАЧКОВ И ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,4 %, кремнием - 15 %

Чем полезен Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты/брокколи, кабачков и чечевицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-08-07

Калорийность: 1026 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ирина Макс

2025-08-04

Калорийность: 1494 кКал

Витамины и минералы: 100%

Светлана

2025-08-06

Калорийность: 1352 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Холодное варенье с семенами чиа

Оладьи из зеленой гречки с лососем и яйцом пашот

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе