Рецепт рис с рыбой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с рыбой в горшочке

Рис, зерно цельное необработанное	150 г
Минтай	500 г
Лук репчатый	80 г
Морковь, красная (оранжевая)	80 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Вода	750 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с рыбой в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.7 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2416 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	10.9%	1310 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.6%	2545 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	4.3%	3318 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8.6%	1667 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.3%	2729 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.5 мкг	900 мкг	11.6%	16.6%	861 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.59 мг	5 мг	11.8%	16.9%	847 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	6.7%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.9%	3673 г
Витамин В4, холин	7.82 мг	500 мг	1.6%	2.3%	6394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	2.3%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	6.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	5.607 мкг	400 мкг	1.4%	2%	7134 г
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%	1.4%	10000 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.744 мг	15 мг	5%	7.2%	2016 г
Витамин Н, биотин	1.178 мкг	50 мкг	2.4%	3.4%	4244 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.9957 мг	20 мг	10%	14.3%	1002 г
Ниацин	0.81 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.69 мг	2500 мг	7.2%	10.3%	1391 г
Кальций, Ca	23.57 мг	1000 мг	2.4%	3.4%	4243 г
Кремний, Si	114.11 мг	30 мг	380.4%	545.8%	26 г
Магний, Mg	30.83 мг	400 мг	7.7%	11%	1297 г
Натрий, Na	17.9 мг	1300 мг	1.4%	2%	7263 г
Сера, S	62.12 мг	1000 мг	6.2%	8.9%	1610 г
Фосфор, P	111.2 мг	800 мг	13.9%	19.9%	719 г
Хлор, Cl	64.72 мг	2300 мг	2.8%	4%	3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.4 мкг	~
Бор, B	30.4 мкг	~
Ванадий, V	36.81 мкг	~
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	4.2%	3468 г
Йод, I	46.37 мкг	150 мкг	30.9%	44.3%	323 г
Кобальт, Co	5.482 мкг	10 мкг	54.8%	78.6%	182 г
Литий, Li	0.294 мкг	~
Марганец, Mn	0.3798 мг	2 мг	19%	27.3%	527 г
Медь, Cu	96.1 мкг	1000 мкг	9.6%	13.8%	1041 г
Молибден, Mo	3.684 мкг	70 мкг	5.3%	7.6%	1900 г
Никель, Ni	7.043 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	1.845 мкг	55 мкг	3.4%	4.9%	2981 г
Фтор, F	269.62 мкг	4000 мкг	6.7%	9.6%	1484 г
Хром, Cr	17.23 мкг	50 мкг	34.5%	49.5%	290 г
Цинк, Zn	0.5509 мг	12 мг	4.6%	6.6%	2178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.665 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.372 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.367 г	~
Лейцин	0.467 г	~
Лизин	0.584 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.259 г	~
Треонин	0.304 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.469 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.317 г	~
Аспарагиновая кислота	0.437 г	~
Глицин	0.281 г	~
Глутаминовая кислота	0.539 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.063 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.43 г	min 16.8 г	2.6%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.403 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.945 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.819 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.055 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.058 г	~

Энергетическая ценность рис с рыбой в горшочке составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.7 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С РЫБОЙ В ГОРШОЧКЕ

рис с рыбой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 380,4 %, фосфором - 13,9 %, йодом - 30,9 %, кобальтом - 54,8 %, марганцем - 19 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен рис с рыбой в горшочке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с рыбой в горшочке, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с рыбой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Колбаса куриная запеченая

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе