Войти

Рецепт Плов из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 350 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 40 г
Вода, из под крана, муниципальная 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кетчуп 20 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.5% 1041 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.4% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1793 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1650 г
Ликопин 197.898 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.127 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 7.6% 896 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4831 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.845 мг 20 мг 14.2% 9.6% 703 г
Ниацин 2.623 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.21 мг 2500 мг 4% 2.7% 2495 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.7% 10204 г
Кремний, Si 27.663 мг 30 мг 92.2% 62.2% 108 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 5.5% 1240 г
Натрий, Na 296.71 мг 1300 мг 22.8% 15.4% 438 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5692 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 6.5% 1031 г
Хлор, Cl 439.73 мг 2300 мг 19.1% 12.9% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2786 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 19.2% 353 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.3664 мг 2 мг 18.3% 12.3% 546 г
Медь, Cu 101.53 мкг 1000 мкг 10.2% 6.9% 985 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1604 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 4.184 мкг 55 мкг 7.6% 5.1% 1315 г
Фтор, F 86.48 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4625 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 9% 754 г
Цинк, Zn 0.762 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 12.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.176 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов из куриной грудки составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Плов из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 92,2 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 18,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Плов из куриной грудки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из куриной грудки, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
3 0
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
7 100
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42
Лучшие рационы
Мила Равно
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Витамины и минералы: 96%