Войти

Рецепт Черёмуховый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черёмуховый кекс

Масло сладко-сливочное несоленое 230 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 275 г
Сахар песок 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Мука черёмуховая 60 г
Изюм, без косточек 120 г
Шоколад молочный 50 г
Ликер, кофейный, 53 градусов (26,5 проц. спирта) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черёмуховый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.3 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 10.1% 236 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 4.8% 498 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 11901 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 5.2% 458 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
бета Криптоксантин 2.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.6% 923 г
Витамин В4, холин 93.01 мг 500 мг 18.6% 4.5% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 2.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.04 мкг 400 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 2.2% 1112 г
Витамин D3, холекальциферол 0.553 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 1.4% 1708 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12438 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.028 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2284 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.73 мг 2500 мг 7.2% 1.7% 1383 г
Кальций, Ca 46.06 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2171 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 0.6% 3731 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 0.8% 2884 г
Натрий, Na 49.94 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2603 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6566 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 3.1% 768 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 57214 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 1.5% 1607 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3106 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 1.9% 1260 г
Медь, Cu 79.16 мкг 1000 мкг 7.9% 1.9% 1263 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2786 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Селен, Se 9.771 мкг 55 мкг 17.8% 4.3% 563 г
Фтор, F 32.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12143 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.5244 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.866 г ~
6:0 Капроновая 0.192 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.439 г ~
12:0 Лауриновая 0.559 г ~
14:0 Миристиновая 1.819 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.232 г min 16.8 г 43% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.723 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.423 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.523 мг ~

Энергетическая ценность Черёмуховый кекс составляет 417,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 44 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 19.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЁМУХОВЫЙ КЕКС

Черёмуховый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, холином - 18,6 %, фосфором - 13 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Черёмуховый кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черёмуховый кекс, калорийность 417,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черёмуховый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 66
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%