Рецепт Патиссоны в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Патиссоны в томате
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 64 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 70 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 22 г |
| Патиссон (Пассерование) | 840 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 75 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Патиссоны в томате".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 19.2% | 759 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 20.6% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 11834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 13.2% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5017 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 3986 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.24 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4292 г |
| Магний, Mg | 24.67 мг | 400 мг | 6.2% | 9% | 1621 г |
| Натрий, Na | 540.43 мг | 1300 мг | 41.6% | 60.4% | 241 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6729 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 4.5% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 835.29 мг | 2300 мг | 36.3% | 52.7% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 2995 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 37.4% | 388 г |
| Литий, Li | 0.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3170 г |
| Медь, Cu | 47.08 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.8% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.5% | 2226 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21318 г |
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19389 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.2153 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.4% |
Энергетическая ценность Патиссоны в томате составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАТИССОНЫ В ТОМАТЕ
Патиссоны в томате богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, хлором - 36,3 %, кобальтом - 25,8 %
Чем полезен Патиссоны в томате
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель с грибами
- Брынза сербская
- Фрикадельки с рисом вкусвилл
- Котлеты из щуки
- Зубатка
- Сухари вкусвилл
- Протеиновый батончик
- гренки натуральные с чесноком и укропом
- Протеиновый коктейль
- Коктейль
- Блинчики из кабачков и брынзы
- Кукуруза
- Салат огурцы помидоры
- Фруктов огородное пюре
- хлебцы ДОКТОР КОРНЕР МЕДОВЫЕ
- Сыр Монастырецкий Лёгкий
- Салат из крабовых палочек 9.07
- печень с луком
- Куриные котлеты по-французски
- рапан в сливках
- Ленивые голубцы
- Куриное мясо с сыром в духовке.
- СИРОП ШОКОЛАДНЫЙ
- Томаты черри маринованные
- Хлеб Бородинский
- calcium hydroxyapatite
- Заправка для Борща
- Микс Бокс
- Жир лососевый
- Кабачки фаршированные шампиньонами в сливочном соусе
- Конвертики из лаваша с колбасой
- Борщ
- פסטה ריגטה מסולסלת
- Капучино
- Окрошка набор АВ
- окрошка
- Золотой Стандарт. Шоколадный стаканчик.
- Кефир обезжиренный
- Капучино Леовит Худеем за неделю
- Вода витаминизированная
- Ядра подсолнечника жареные с морской солью
- Картофель с говядиной
- кальмары копченые кольца
- печень телячья тушеная
- пюре картофельное
- Хлебцы с пшеничными отрубями
- Блины тонкие
- Сметана 15% "РОСТАГРОЭКСПОРТ"
- Блины с сердцем
- Снежный краб
- Рожки отварные
- Карась горячего копчения
- Моцарелла reduced fat mozzarella
- Мармелад с Черной смородиной и семенами чиа
- лосось холодного копчения
- ржаная булочка с кунжутом
- Вафельные трубочки
- Мороженое Фисташковое
- кетчуп
- Салат овощной
- Сыр Горный орел
- Салат сельдь под шубой
- Рулет из лаваша с тунцом и корейской морковью
- Хичины мои
- Epica йогурт кокос ваниль
- Пирог 77 постный
- Инсоляция
- Сыр плавленный сливочный
- Пирожное бисквитное с творожно Вишневой начинкой
- Сыр плавленный сливочный
- Творог "Вологжанка" обезжиренный
- Суп с фрикадельками
- Печёночные котлеты
- Напиток йогуртый стерилизованный с соком клубники нежный
- Гречка с курицей и овощами
- Творог с йогуртным напитком
- Мороженое шоколадное 12% жира с наполнителем "шоколадный" в вафельном рожке
- Brotzeit chili
- Отрубной хлеб
- Торт из цукини
- Хлебцы Fitness цз ржано-овсяные
- Лепешка из пшеничной муки (Рижский хлеб)
- Творожок с зеленью
- Салат из помидор
- Сырок Дружба (Карат)
- Тушеная печень индейки
- Котлеты из гречки, Краснодар
- Фасолевый суп домашний
- Говядина с баклажаном
- Тунец измельченный в масле для салатов с рисом
- семечки
- Кабачковая запеканка в микроволновке
- Творог кисломолочный 5% жира
- Кабачок тушеный
- Мороженое blue pig
- Говядина отварная24
- Куриная грудка с кабачками
- Творог мягкий 0,1% с бананом
- йогурт виво
- Творожная запеканка со шпинатом
Метки: Как приготовить Патиссоны в томате, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Патиссоны в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
