Рецепт Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный

Слива (садовая) (Тушение)	2000 г
Чеснок (Тушение)	40 г
Перец чили красный острый (Тушение)	30 г
Кориандр, семена	2 г
Хмели-сунели	3 г
Укроп, семена	2 г
Перец черный молотый	2 г
Прованские Травы [Kamis]	2 г
Соль столовая	25 г
Эритрит [Fit Parad]	80 г

Способ приготовления

Сливы промыть, чеснок и перец очистить и покрошить. Сливы отделить от косточек, выложить в толстостенную кастрюлю, добавить специи, соль, сахзам. Довести до кипения, положить перцы и чеснок, варить 10 мин. под крышкой, часто помешивая. Перекрутить в блендере, закипятить еще раз. Быстро разлить в предварительно стерилизованные баночки, закрутить стерильными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания. * Если соус из алычи - предварительно проварить алычу 10 минут, потом достать косточки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.7 ккал	1684 ккал	3%	6%	3388 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.6%	7600 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.4%	14000 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	8.7%	2330 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	16.1%	1250 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	7.4%	2690 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.5 мкг	900 мкг	1.8%	3.6%	5455 г
альфа Каротин	0.54 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	4%	4950 г
бета Криптоксантин	0.648 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.84 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	6.2%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	4.2%	4865 г
Витамин В4, холин	2.36 мг	500 мг	0.5%	1%	21186 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	5.6%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	7.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	0.858 мкг	400 мкг	0.2%	0.4%	46620 г
Витамин C, аскорбиновая	4.76 мг	90 мг	5.3%	10.7%	1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.574 мг	15 мг	3.8%	7.6%	2613 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	10.7%	1905 г
Витамин РР, НЭ	0.6658 мг	20 мг	3.3%	6.6%	3004 г
Ниацин	0.53 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.44 мг	2500 мг	8.2%	16.5%	1217 г
Кальций, Ca	25.34 мг	1000 мг	2.5%	5%	3946 г
Кремний, Si	3.646 мг	30 мг	12.2%	24.5%	823 г
Магний, Mg	9.74 мг	400 мг	2.4%	4.8%	4107 г
Натрий, Na	501.94 мг	1300 мг	38.6%	77.7%	259 г
Сера, S	78.44 мг	1000 мг	7.8%	15.7%	1275 г
Фосфор, P	21.5 мг	800 мг	2.7%	5.4%	3721 г
Хлор, Cl	1.5 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	209.1 мкг	~
Бор, B	35.6 мкг	~
Ванадий, V	0.61 мкг	~
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	6%	3297 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	2.6%	7813 г
Кобальт, Co	1.038 мкг	10 мкг	10.4%	20.9%	963 г
Литий, Li	0.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.1267 мг	2 мг	6.3%	12.7%	1579 г
Медь, Cu	87.1 мкг	1000 мкг	8.7%	17.5%	1148 г
Молибден, Mo	7.657 мкг	70 мкг	10.9%	21.9%	914 г
Никель, Ni	13.806 мкг	~
Рубидий, Rb	32.1 мкг	~
Селен, Se	0.363 мкг	55 мкг	0.7%	1.4%	15152 г
Фтор, F	2 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	200000 г
Хром, Cr	4.32 мкг	50 мкг	8.6%	17.3%	1157 г
Цинк, Zn	0.1265 мг	12 мг	1.1%	2.2%	9486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.57 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	3 г	~
Сахароза	4.8 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	22.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.262 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.024 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный составляет 49,7 кКал.

Порция = 100 гр (49.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.7 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	84.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОВЫЙ (ТКЕМАЛИ) НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ

Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-12-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-01

Калорийность: 1681 кКал

Витамины и минералы: 98%

Эльмира

2025-12-01

Калорийность: 2021 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Запеканка творожная с фейхоа

Котлеты куриные рубленые с сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе