Рецепт Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.

Морковь (Пассерование) 165 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Шампиньоны 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Картофель (Варка без слива) 1160 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 45 г
Сыр плавленный грибной для супа 180 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Бульон куриный 2400 г
Сыр Монарх 75 г
Сыр Адыгейский 120 г
Способ приготовления

Ингредиенты на большую кастрюлю. Морковь и лук обжарить на масле 5 минут, добавить мытые и резанные шампиньоны. Тушить минут 15-20. В кипящую воду кинуть 3 бульонных кубика. Затем картофель вместе с зеленым луком и петрушкой. Как закипит, положить зажаренные лук, морковь и грибы. За несколько минут до готовности положить укроп и чеснок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.2% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.3% 1474 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.5% 4380 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 13.7% 1102 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 14.6% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1.5% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.241 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9432 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 5.7% 2650 г
Витамин Н, биотин 1.155 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4329 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 8.1% 1845 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 12.4% 1218 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9042 г
Кремний, Si 9.034 мг 30 мг 30.1% 45.4% 332 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3880 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33766 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 3% 4958 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 5.6% 2685 г
Хлор, Cl 21.46 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 26.78 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6383 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 44.2% 341 г
Литий, Li 12.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 4.5% 3289 г
Медь, Cu 80.13 мкг 1000 мкг 8% 12.1% 1248 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 6% 2480 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 1.859 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2959 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 56.7 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7055 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 11% 1366 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 58.527 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 57.863 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.722 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью. составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ, КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью., калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с шампиньонами, картофелем и зеленью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы