Рецепт Салатик витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик витаминный

Капуста белокочанная 129 г
Морковь 45 г
Яблоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.6% 3476 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 29.8% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.6% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.6 мкг 900 мкг 45% 133.9% 222 г
бета Каротин 2.452 мг 5 мг 49% 145.8% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.8% 3051 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 5.1% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.924 мкг 400 мкг 3.7% 11% 2680 г
Витамин C, аскорбиновая 37.79 мг 90 мг 42% 125% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 46.9 мкг 120 мкг 39.1% 116.4% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.8286 мг 20 мг 4.1% 12.2% 2414 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275 мг 2500 мг 11% 32.7% 909 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 11% 2729 г
Кремний, Si 35.991 мг 30 мг 120% 357.1% 83 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 14% 2121 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 3.9% 7424 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4232 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 11.6% 2548 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.7 мкг ~
Бор, B 210 мкг ~
Ванадий, V 20.78 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 16.1% 1842 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 6.3% 4717 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 69.9% 425 г
Литий, Li 1.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 22% 1346 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 25% 1193 г
Молибден, Mo 11.116 мкг 70 мкг 15.9% 47.3% 630 г
Никель, Ni 13.638 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21154 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21517 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 26.2% 1142 г
Цинк, Zn 0.3442 мг 12 мг 2.9% 8.6% 3486 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатик витаминный составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ВИТАМИННЫЙ

Салатик витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45 %, бэта-каротином - 49 %, витамином C - 42 %, витамином K - 39,1 %, калием - 11 %, кремнием - 120 %, кобальтом - 23,5 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Салатик витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик витаминный, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги