Рецепт Треска с овощами, 8.08.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска с овощами, 8.08.18
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 177 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 54 г |
| Треска (Варка без слива) | 728 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 526 г |
| Соль столовая | 14 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 78 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска с овощами, 8.08.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 22.5% | 800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 33% | 547 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 34.2% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 4.9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 18% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.242 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.5% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 57.1% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 23.1% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 11.2% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 6.625 мкг | 50 мкг | 13.3% | 24% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.952 мг | 20 мг | 19.8% | 35.7% | 506 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.2% | 896 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4338 г |
| Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 10.6% | 1692 г |
| Натрий, Na | 459.74 мг | 1300 мг | 35.4% | 63.8% | 283 г |
| Сера, S | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 24.1% | 748 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 24.5% | 735 г |
| Хлор, Cl | 127.68 мг | 2300 мг | 5.6% | 10.1% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Йод, I | 81.85 мкг | 150 мкг | 54.6% | 98.4% | 183 г |
| Кобальт, Co | 21.353 мкг | 10 мкг | 213.5% | 384.7% | 47 г |
| Литий, Li | 0.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 13.7% | 1311 г |
| Медь, Cu | 156.39 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 28.1% | 639 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.9% | 1298 г |
| Никель, Ni | 11.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30899 г |
| Фтор, F | 438.41 мкг | 4000 мкг | 11% | 19.8% | 912 г |
| Хром, Cr | 35.56 мкг | 50 мкг | 71.1% | 128.1% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.8454 мг | 12 мг | 7% | 12.6% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами, 8.08.18 составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ, 8.08.18
Треска с овощами, 8.08.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B12 - 31,7 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 19,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,6 %, йодом - 54,6 %, кобальтом - 213,5 %, медью - 15,6 %, фтором - 11 %, хромом - 71,1 %
Чем полезен Треска с овощами, 8.08.18
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Брест-Литовский классический 45%
- Творог 5%
- Запеканка моя
- десерт (зефир) Bonjour Konti со вкусом Глинтвейн с малиной
- Хлеб целебный с цикорием
- Салат с копченым мясом
- Капустные оладьи 24.07.22
- хлеб литовский
- суп куринный с капустой и картофелем
- картофель с цветной капустой и карри
- Суп с индейкой и шампиньонами 224 гр.
- рисовый суп
- Смесь овощное трио
- Opti-Women
- Котлеты сливочные (Петелинка)
- Лакомка Московская пломбир шоколадный
- ПАстила "Фруктовый Лаваш"
- Морская капуста с кальмаром "Fish house"
- Котлеты из кабачков
- Омега 3
- Хлеб Полевой со льном
- салат огурцы помидоры со сметаной
- Соус майонезный для мяса и гарниров (Astoria)
- Кабачковый торт
- Капуста Кале Кейл
- рагу
- вівсяне печиво з насінням льону
- Протеиновый батончик
- Чернослив "Красная цена"
- Мясная запеканка с грибами 289 гр.
- Бутерброд Курица и Бекон
- Чикен Шейк
- Курага "Красная цена"
- Рахат-лукум с арахисом "Азовская"
- Салат с кальмарами 430 гр.
- жареная говядина
- Хлебцы без добавок/пророщенные зерна
- Майонез
- Джан Пита мини
- Монте с драже
- Печень минтая
- Сельдь под шубой
- Блинчик с грибами и картошкой
- Батончик мороженное
- Рыбные котлеты
- Салат с редиской 9 08 2018
- Салат янтарный яичный (ТК Гулливер)
- Куриная грудка на пару 090/08/18
- овсянка с яблоком и корицей
- сыр Orignal
- курица тарталетки
- Вареный кролик
- оливковое Virgin
- Шоколад KitKat
- овсянка с бананом и какао
- 0708Хлеб кошачий на цельнозерновой муке
- Морская капуста Балтийский берег
- 0708Вафли кошачьи на клейковине
- гречка с грибами
- Пицца с курицей
- Хлеб «МАЯК» с семечками
- Ролл филадельфия
- Чизкейк без выпечки примерный
- Печенье Юбилейное традиционное
- Сливки 35% ультрапастеризованные Parmalat Edge
- Салат с киноа и авокадо 375 гр.
- Сосиски с филе индейки
- Вода дистиллированная витаминизированная
- Сыр Zuger Mascarpone-Creme мягкий сливочный 80%
- запеканка с баклажанами
- Сырок творожный глазированный 5% жирности
- Винегрет
- омлет с молоком
- мука конопляная
- мука амарантовая
- Плавленный сыр Президент
- мука из расторопши
- фруктовая смесь жёлтая
- Пицца с курицей и грибами
- ДЕСЕРТ ОВСЯНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ
- Рыба по-гречески Обед Буфет
- Макароны с грибами
- шарлотка обычная
- Суфле из баклажанов
- Свекольник 353 гр.
- Галеты городские постные
- Сыр плавленый с луком для супа
- Пломбир сендвич
- Паштет из печени
- Оладьи из кабачков
- Шоколадное желе
- Батончик с цельнымм злаками и дыней канталупа
- суп из сосисек
- Овсяноблин
- Салат свекла,груша,сыр майонез15%
- Кальмар копченый соленый
- Тофу копченый
- мороженое фисташка
- огірки+помідори
- Соус томатный с базиликом
Метки: Как приготовить Треска с овощами, 8.08.18, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с овощами, 8.08.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
