Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Тесто звёздное слоёное бездрожжевое (Хлебный дом) =500г | 80 г |
| Пюре картофельное по 1-208 (Жарка) | 130 г |
| Кролик жареный, по 2-18 | 65 г |
| Лисички | 50 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Маргарин сливочный | 10 г |
| Свинина, мокрого посола, бекон, печеная | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 12.2% | 327 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.079 мкг | 400 мкг | 506329 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8443 мг | 20 мг | 19.2% | 7.6% | 520 г |
| Ниацин | 2.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.83 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.6% | 860 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2946 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2859 г |
| Натрий, Na | 897.89 мг | 1300 мг | 69.1% | 27.5% | 145 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9001 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 4.4% | 907 г |
| Хлор, Cl | 788.55 мг | 2300 мг | 34.3% | 13.7% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3442 г |
| Медь, Cu | 48.91 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 1.447 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4838 г |
| Селен, Se | 2.329 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Цинк, Zn | 0.1747 мг | 12 мг | 1.5% | 0.6% | 6869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кроликом и лисичками (Chedor) = 380г составляет 251 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 17.1 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 49.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|