Рецепт салат помидор и огурец со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат помидор и огурец со сметаной
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 176 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 144 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат помидор и огурец со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.6% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 17.4% | 1314 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 14.4% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 11.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.646 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.9% | 6019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 31% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 5.7% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 18.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4917 мг | 20 мг | 2.5% | 5.7% | 4068 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.58 мг | 2500 мг | 7.7% | 17.7% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3738 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2589 г |
| Натрий, Na | 196.5 мг | 1300 мг | 15.1% | 34.6% | 662 г |
| Сера, S | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 6940 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 11.5% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 8.9% | 2575 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 71.8% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 17.7% | 1297 г |
| Медь, Cu | 92.23 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.1% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 2.874 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.4% | 2436 г |
| Никель, Ni | 4.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20522 г |
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 22198 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 20.9% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат помидор и огурец со сметаной составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГУРЕЦ СО СМЕТАНОЙ
салат помидор и огурец со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,5 %, кобальтом - 31,3 %
Чем полезен салат помидор и огурец со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша из чечевицы
- Басма с индейкой в мультиварке
- Гарнир овощной
- Чечевица красная отварная
- йогурт сладкий
- Рулет ассорти
- Котлеты мои
- Хлеб Ржаной
- Шоколад черный
- сыр мягкий Карат
- Салат из свеклы сметаны и чеснока
- Салат с печени трески
- Спирулина йод
- Салат с баклажанами
- Минтай жареный
- Сиртаки
- Оладьи из кабачков с мясом
- Сиртаки
- Ламинария сухая
- Икра баклажанная 13.08.2018
- Соевый соус
- DH магний + калий
- Мороженое пломбир Класика
- Круассан 7 даейс с какао
- Оливье с колбасой
- DH Магний + В6
- Сыр Тильзитер
- Творожная запеканка с морковью и лимоном
- Конфеты Маска Рот Фронт
- італійські желейки
- катлетки
- Салат просто свекла
- Картофель жареный с грибами и фаршем
- Грудинка тушёная с капустой
- ЯИЧНИЦА С КабАЧКАМИ
- ИКРА МОЙВЫ КОПЧЕНАЯ
- Котлеты из куриного фарша на пару
- суп с рожками
- салат с помидорами и огурцами
- пельмени
- Творог 5%
- Омлет в микроволновке
- котлеты рубленные из филе
- Хлеб житный
- Рагу из овощей
- печеньки
- Экспонента актив
- Домашний майонез
- Зеленый борщ
- йогурт кокос-ваниль
- Макароны TARTU MILLкоричневые
- ZMA
- Макароны отварные коричневые
- Пицца без теста
- Бекон сырокопченый ВЕЛКОМ
- Сельд тихоокеанская с/с
- Лепешки с сыром
- Окорок свиной без кости
- овсяноблин. 139 гр
- Свиные отбивные
- беляши из кабачков
- мороженное ванильное с заменителем молочного жира
- Каша дружба пшенно-кукурузная
- Лакедра японская (желтохвост)
- салат фасолевый
- щербет филевский
- соевый гуляш
- Волшебный рожок Фисташка
- фалафель+баклажан
- Лакедра запеченная.
- Чебурашкин йогурт
- Ветчина свиная Wacholder-Schinken (Wilhelm Brandenburg)
- Халва узбекская с фисташками
- Активиа
- каша овсяная шоколадная
- Овощное рагу 13.08.
- Хлопья овсяные Геркулес "Селяночка"
- фарш
- Шоколад темный 72% с апельсином
- торт 1
- Спаржа с грибами
- бомбар орех
- терамису
- Бананово-овсяное печенье
- картофель с овощами
- Коркунов молочный шоколад
- Котлеты куринные
- сырники с терамису
- запеканка из печени
- Лаваш с сыром
- Чебурек с сыром
- Джем Яблоко
- Уши свиные
- Кура с овощами13.08
- подливка
- Ежевика с сахаром
- Курица с баклажанами и кабачком
- Печенье "Пальчики оближешь"
- Корзинка фруктовая
- Мороженое с шоколадом и орехами в ведре Винтер
Метки: Как приготовить салат помидор и огурец со сметаной, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор и огурец со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
