Войти

Рецепт Борщ с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с помидорами

Свекла, вареная 280 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 93 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 210 г
Петрушка (Варка без слива) 2 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1846 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.9% 2222 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 21.8% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 25.5% 2069 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 27.7% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 3.2% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 7.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.558 мкг 400 мкг 2.9% 15.4% 3461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 11.7% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18987 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2879 мг 20 мг 1.4% 7.4% 6947 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.26 мг 2500 мг 4.8% 25.5% 2079 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9461 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 12.2% 4367 г
Натрий, Na 108.14 мг 1300 мг 8.3% 44.1% 1202 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 15674 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 13.3% 4061 г
Хлор, Cl 135.19 мг 2300 мг 5.9% 31.4% 1701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 10.1% 5325 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 53.2% 997 г
Литий, Li 5.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 22.3% 2378 г
Медь, Cu 39.9 мкг 1000 мкг 4% 21.3% 2506 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 10.1% 5243 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27638 г
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 9% 5787 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 12.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 6.4% 8086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ с помидорами составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с помидорами, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 49
Новые рецепты
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
4 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%