Рецепт Капуста тушеная со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная со свининой
| Капуста белокочанная | 550 г |
| Масло подсолнечное [Масла и жиры] | 20 г |
| Морковь | 66 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Кетчуп Гриль [Чумак] | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Фарш из Свинины [Restoria] | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.3% | 1900 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 16.8% | 707 г |
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 18.8% | 636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.732 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.46 мг | 90 мг | 36.1% | 43.1% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 40.5% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5763 мг | 20 мг | 2.9% | 3.5% | 3470 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.21 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.7% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3392 г |
| Кремний, Si | 29.69 мг | 30 мг | 99% | 118.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3373 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 15294 г |
| Сера, S | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4082 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 3.6% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 25.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4327 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 24.5% | 487 г |
| Литий, Li | 0.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1692 г |
| Медь, Cu | 50.44 мкг | 1000 мкг | 5% | 6% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 6.648 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Никель, Ni | 8.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19579 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 4062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная со свининой составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.7 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ СО СВИНИНОЙ
Капуста тушеная со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 33,9 %, кремнием - 99 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Капуста тушеная со свининой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с овощами
- Сырок творожный
- schnitzel classic
- Sojovy salam
- Варенье из сливы
- platky paprikove
- Кабачки жаренные
- Majoneza veganska
- Сметанник с фруктами
- Томатный суп с рисом и мидиями
- овощной салат
- Козинак арахисовый
- Запеченное суфле из лосося
- Котлеты куриные овощные
- Творог био баланс мягкий с льном и инулином
- Лечо заморозка
- Творог мягкий
- Борщ украинский /курица/
- Чудо клубника
- виноград маринованный
- Чебуреки аппетитный с говядиной
- Творог 6%
- Отбивная
- Смородина с сахаром
- салат из помидор с имбирем
- Сыр Граф
- протеин шоколадный scitec
- Печеньки
- кетчуп хайнс 180
- Котлеты мамины
- голубцы
- Fiocchi di latte
- Салат с сельдереем и яблоком
- Жареная куриная грудка
- Перцы фаршированные
- Салат листья
- Печенье "До кави"
- Куриные желудочки жаренные
- Морс из смородины
- Пирог на 14.05.
- Сарделтки куриные мимп
- Винегрет макси
- Суп пюре
- Печеночные оладьи
- Компот 1
- Салат из помидор с базиликом
- Рагу из баклажанов и кабачков в мультиварке
- Петрушка свежая (HGF)
- Куриная грудка в духовке
- Колбаса "Медовая"
- ряженка детская клубника
- Грудка куриная Троекурово
- Яблочные оладьи
- Икра кабачковая Господарочка
- Сыр Диетический 20%
- вареники картофель печень
- Творожной десерт Персик
- сырники
- Курица в соевом соусе с перцем
- овощи на гриле
- Молоко 3,2
- Сырники 18
- Яблочные оладьи
- Куриные крылья барбекю
- Ряженка 3,5%
- драже кремовое zoo - zoo
- Сливовый джем
- Рагу из овощей
- жюльен
- 2208Крем на концентрате
- Мороженое ДЕ ЛЮКС
- Лисички тушенные в сметане
- 2208Хлеб на концентрате
- перцы фаршированные
- Овсянка
- Party Вафельные Конфеты
- Бульон
- Салат мясной
- Кукуруза вареная белая с солью
- Вареники с клубникой
- Сырнички
- Лимонно-кокосовый пирог
- Каша перловая
- Мясо по французски со сметаной
- Мармеладки трубочки лимонные
- Кабачки тушеные вдуховке
- Печенье сдобное медовое
- Тыквенный крем-суп
- Омлет из белков с кабачком
- Мороженое Магнат Шампань и Клубника
- Неуробекс нео
- Royal Gouda сыр нарезка
- Салат из свеклы и авокадо с майонезом
- Маргарин спред
- ЭКСТРАКТ АЛОЭ HERBALIFE
- Малиновый торт
- скумбрия 2208
- ВОДА С ЛИМОНОМ
- Нисп
- Рулька свежая традиционная варено-копченая
Метки: Как приготовить Капуста тушеная со свининой, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
