Рецепт Куриные котлеты со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты со шпинатом

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка)	1100 г
Шпинат (Жарка)	110 г
Укроп (Жарка)	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка)	70 г
Сметана 15,0% жирности	200 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Масло подсолнечное	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.2 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1264 г
Белки	16.4 г	76 г	21.6%	16.2%	463 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	7.5%	1000 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.5%	5093 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.6%	2857 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.5%	2991 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.4 мкг	900 мкг	11.4%	8.6%	879 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.537 мкг	~
бета Каротин	0.44 мг	5 мг	8.8%	6.6%	1136 г
бета Криптоксантин	3.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.91 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.4%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	6.5%	1154 г
Витамин В4, холин	24.75 мг	500 мг	5%	3.8%	2020 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	3.5%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	10.53 мкг	400 мкг	2.6%	2%	3799 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	1%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.81 мг	90 мг	4.2%	3.2%	2362 г
Витамин D, кальциферол	0.175 мкг	10 мкг	1.8%	1.4%	5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.762 мг	15 мг	5.1%	3.8%	1969 г
Витамин Н, биотин	1.725 мкг	50 мкг	3.5%	2.6%	2899 г
Витамин К, филлохинон	44.3 мкг	120 мкг	36.9%	27.7%	271 г
Витамин РР, НЭ	11.4918 мг	20 мг	57.5%	43.2%	174 г
Ниацин	4.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.07 мг	2500 мг	11.7%	8.8%	853 г
Кальций, Ca	38.28 мг	1000 мг	3.8%	2.9%	2612 г
Магний, Mg	30.88 мг	400 мг	7.7%	5.8%	1295 г
Натрий, Na	45.75 мг	1300 мг	3.5%	2.6%	2842 г
Сера, S	22.13 мг	1000 мг	2.2%	1.7%	4519 г
Фосфор, P	167 мг	800 мг	20.9%	15.7%	479 г
Хлор, Cl	76.33 мг	2300 мг	3.3%	2.5%	3013 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.313 мг	18 мг	12.9%	9.7%	778 г
Йод, I	6.49 мкг	150 мкг	4.3%	3.2%	2311 г
Кобальт, Co	7.59 мкг	10 мкг	75.9%	57%	132 г
Марганец, Mn	0.252 мг	2 мг	12.6%	9.5%	794 г
Медь, Cu	100.34 мкг	1000 мкг	10%	7.5%	997 г
Молибден, Mo	10.627 мкг	70 мкг	15.2%	11.4%	659 г
Никель, Ni	1.149 мкг	~
Селен, Se	2.881 мкг	55 мкг	5.2%	3.9%	1909 г
Фтор, F	110.82 мкг	4000 мкг	2.8%	2.1%	3609 г
Хром, Cr	17.54 мкг	50 мкг	35.1%	26.4%	285 г
Цинк, Zn	1.2446 мг	12 мг	10.4%	7.8%	964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	1.335 г	~
Валин	0.982 г	~
Гистидин*	0.948 г	~
Изолейцин	0.855 г	~
Лейцин	1.489 г	~
Лизин	1.897 г	~
Метионин	0.347 г	~
Метионин + Цистеин	0.68 г	~
Треонин	0.829 г	~
Триптофан	0.279 г	~
Фенилаланин	0.81 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.486 г	~
Заменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аланин	0.972 г	~
Аспарагиновая кислота	1.459 г	~
Гидроксипролин	0.148 г	~
Глицин	0.687 г	~
Глутаминовая кислота	2.265 г	~
Пролин	0.786 г	~
Серин	0.795 г	~
Тирозин	0.676 г	~
Цистеин	0.324 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.075 мг	~
Стигмастерол	0.045 мг	~
бета Ситостерол	1.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.939 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.261 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.828 г	min 16.8 г	10.9%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.26 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.515 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.957 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.877 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Куриные котлеты со шпинатом составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.2 кКал	-%
	Белки	16.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ШПИНАТОМ

Куриные котлеты со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином K - 36,9 %, витамином PP - 57,5 %, калием - 11,7 %, фосфором - 20,9 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 75,9 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 35,1 %

Чем полезен Куриные котлеты со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные котлеты со шпинатом, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе