Рецепт Ингредиенты для икры из водорослей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ингредиенты для икры из водорослей

Морская капуста	400 г
Рыбий жир	3 г
Бульон рыбный	15 г
Масло подсолнечное	12 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Агар пищевой	10 г
Лимонная цедра, сырая	25 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ингредиенты для икры из водорослей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.9 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3751 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.9%	7600 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	11.1%	2000 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	2.9%	7821 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	10%	2222 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	8.5%	2622 г
Органические кислоты	1.8 г	~
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.3 мкг	900 мкг	17.8%	39.6%	561 г
Ретинол	0.158 мг	~
альфа Каротин	0.044 мкг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	4.7%	4717 г
бета Криптоксантин	1.981 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.792 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	4.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	5.8%	3913 г
Витамин В4, холин	0.37 мг	500 мг	0.1%	0.2%	135135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.7%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	2.4%	9091 г
Витамин В9, фолаты	2.2 мкг	400 мкг	0.6%	1.3%	18182 г
Витамин C, аскорбиновая	7.09 мг	90 мг	7.9%	17.6%	1269 г
Витамин D, кальциферол	1.32 мкг	10 мкг	13.2%	29.4%	758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.941 мг	15 мг	6.3%	14%	1594 г
Витамин РР, НЭ	0.3538 мг	20 мг	1.8%	4%	5653 г
Ниацин	0.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	690.32 мг	2500 мг	27.6%	61.5%	362 г
Кальций, Ca	36.84 мг	1000 мг	3.7%	8.2%	2714 г
Магний, Mg	120.68 мг	400 мг	30.2%	67.3%	331 г
Натрий, Na	571.08 мг	1300 мг	43.9%	97.8%	228 г
Сера, S	7.48 мг	1000 мг	0.7%	1.6%	13369 г
Фосфор, P	39.7 мг	800 мг	5%	11.1%	2015 г
Хлор, Cl	316.98 мг	2300 мг	13.8%	30.7%	726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.1 мкг	~
Железо, Fe	11.319 мг	18 мг	62.9%	140.1%	159 г
Йод, I	211.27 мкг	150 мкг	140.8%	313.6%	71 г
Кобальт, Co	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	1.8%	12500 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%	0.2%	117647 г
Медь, Cu	5.6 мкг	1000 мкг	0.6%	1.3%	17857 г
Молибден, Mo	0.615 мкг	70 мкг	0.9%	2%	11382 г
Никель, Ni	0.053 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	0.031 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	177419 г
Фтор, F	21.44 мкг	4000 мкг	0.5%	1.1%	18657 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	2.2%	10204 г
Цинк, Zn	0.0206 мг	12 мг	0.2%	0.4%	58252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.54 мг	~
бета Ситостерол	4.225 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.75 г	min 16.8 г	4.5%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.61 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.386 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.271 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.058 г	~

Энергетическая ценность Ингредиенты для икры из водорослей составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.9 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ИКРЫ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ

Ингредиенты для икры из водорослей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином D - 13,2 %, калием - 27,6 %, магнием - 30,2 %, хлором - 13,8 %, железом - 62,9 %, йодом - 140,8 %

Чем полезен Ингредиенты для икры из водорослей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ингредиенты для икры из водорослей, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ингредиенты для икры из водорослей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе