Рецепт Торт сметанный.Домашний.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт сметанный.Домашний.

Яйцо куриное	480 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Сахар песок	580 г
Сметана 20% жирности	1000 г
Какао смесь, порошок	60 г
Вода	150 г
Загуститель для Сметаны	45 г
Сметана 20% жирности	50 г
Сахар песок	50 г
Какао-порошок	50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	50 г
Арахис	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт сметанный.Домашний.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	626 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.6%	1407 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	8.5%	438 г
Углеводы	32.6 г	219 г	14.9%	5.5%	672 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.2%	1667 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	0.8%	4857 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.7 мкг	900 мкг	12.5%	4.6%	799 г
Ретинол	0.106 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.3%	13158 г
Лютеин + Зеаксантин	0.107 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	2.9%	1277 г
Витамин В4, холин	67.51 мг	500 мг	13.5%	5%	741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	3.5%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.5%	2532 г
Витамин В9, фолаты	15.452 мкг	400 мкг	3.9%	1.4%	2589 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	3.3%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.1%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.438 мкг	10 мкг	4.4%	1.6%	2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.748 мг	15 мг	5%	1.9%	2005 г
Витамин Н, биотин	5.731 мкг	50 мкг	11.5%	4.3%	872 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.869 мг	20 мг	9.3%	3.5%	1070 г
Ниацин	0.661 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.5 мг	2500 мг	5.6%	2.1%	1779 г
Кальций, Ca	52.16 мг	1000 мг	5.2%	1.9%	1917 г
Кремний, Si	3.143 мг	30 мг	10.5%	3.9%	955 г
Магний, Mg	22.13 мг	400 мг	5.5%	2%	1808 г
Натрий, Na	48.71 мг	1300 мг	3.7%	1.4%	2669 г
Сера, S	50.6 мг	1000 мг	5.1%	1.9%	1976 г
Фосфор, P	93 мг	800 мг	11.6%	4.3%	860 г
Хлор, Cl	57.14 мг	2300 мг	2.5%	0.9%	4025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.3 мкг	~
Бор, B	9.8 мкг	~
Ванадий, V	12.5 мкг	~
Железо, Fe	1.257 мг	18 мг	7%	2.6%	1432 г
Йод, I	6.98 мкг	150 мкг	4.7%	1.7%	2149 г
Кобальт, Co	2.182 мкг	10 мкг	21.8%	8.1%	458 г
Литий, Li	0.389 мкг	~
Марганец, Mn	0.2044 мг	2 мг	10.2%	3.8%	978 г
Медь, Cu	157.62 мкг	1000 мкг	15.8%	5.9%	634 г
Молибден, Mo	5.296 мкг	70 мкг	7.6%	2.8%	1322 г
Никель, Ni	0.502 мкг	~
Олово, Sn	5.25 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	6.224 мкг	55 мкг	11.3%	4.2%	884 г
Стронций, Sr	13.52 мкг	~
Титан, Ti	2.39 мкг	~
Фтор, F	30.41 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	13154 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1.4%	2577 г
Цинк, Zn	0.6153 мг	12 мг	5.1%	1.9%	1950 г
Цирконий, Zr	2.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.275 г	~
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.146 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.281 г	~
Заменимые аминокислоты	0.644 г	~
Аланин	0.161 г	~
Аспарагиновая кислота	0.307 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.486 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.088 г	от 0.9 до 3.7 г	9.8%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.173 г	от 4.7 до 16.8 г	25%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	133.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.643 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.34 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.048 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.027 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.153 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.94 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.352 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.24 г	min 16.8 г	25.2%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.722 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.149 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.743 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.386 мг	~
Теобромин	6.921 мг	~

Энергетическая ценность Торт сметанный.Домашний. составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	32.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СМЕТАННЫЙ.ДОМАШНИЙ.

Торт сметанный.Домашний. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 13,5 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 15,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Торт сметанный.Домашний.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт сметанный.Домашний., калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт сметанный.Домашний., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фунчоза с курицей и овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе