Рецепт салат полезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат полезный

Сельдерей 104 г
Перец сладкий 113 г
Помидоры (томаты), парниковые 210 г
Огурец, парниковый 167 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 87 г
Руккола, сырая 37 г
Салатная заправка 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат полезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.3% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Органические кислоты 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 41.6% 522 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 46.6% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3913 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 2% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.137 мкг 400 мкг 4% 8.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 42.66 мг 90 мг 47.4% 103.3% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 25.1% 873 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9597 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 24.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.4728 мг 20 мг 2.4% 5.2% 4230 г
Макроэлементы
Калий, K 224.81 мг 2500 мг 9% 19.6% 1112 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3610 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 10.7% 2054 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 6.1% 3607 г
Сера, S 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27855 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9.2% 2374 г
Хлор, Cl 129.84 мг 2300 мг 5.6% 12.2% 1771 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 7.4% 2922 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12605 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 41% 533 г
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 11.5% 1871 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 12.9% 1709 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 7.2% 3013 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27638 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43860 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 11.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.1414 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8487 г

Энергетическая ценность салат полезный составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ

салат полезный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 47,4 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен салат полезный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат полезный, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат полезный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы