Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Тушение)	1000 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	200 г
Масло подсолнечное	20 г
Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском)	700 г
Сметана 15,0% жирности	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Перец черный молотый	5 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.6 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	893 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.5%	1188 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	11.6%	459 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	2.3%	2258 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.3%	1000 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	1.7%	3072 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5660 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.211 мг	1.5 мг	14.1%	7.5%	711 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.3%	2250 г
Витамин В4, холин	53.75 мг	500 мг	10.8%	5.7%	930 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	3.7%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	4.8%	1099 г
Витамин В9, фолаты	9.759 мкг	400 мкг	2.4%	1.3%	4099 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	7.24 мг	90 мг	8%	4.2%	1243 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.553 мг	15 мг	3.7%	2%	2712 г
Витамин Н, биотин	0.954 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5241 г
Витамин К, филлохинон	35.6 мкг	120 мкг	29.7%	15.7%	337 г
Витамин РР, НЭ	2.0635 мг	20 мг	10.3%	5.5%	969 г
Макроэлементы
Калий, K	220.59 мг	2500 мг	8.8%	4.7%	1133 г
Кальций, Ca	40.83 мг	1000 мг	4.1%	2.2%	2449 г
Кремний, Si	9.264 мг	30 мг	30.9%	16.4%	324 г
Магний, Mg	18.95 мг	400 мг	4.7%	2.5%	2111 г
Натрий, Na	24.3 мг	1300 мг	1.9%	1%	5350 г
Сера, S	102.59 мг	1000 мг	10.3%	5.5%	975 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	5.4%	977 г
Хлор, Cl	46.33 мг	2300 мг	2%	1.1%	4964 г
Микроэлементы
Бор, B	122.3 мкг	~
Железо, Fe	0.881 мг	18 мг	4.9%	2.6%	2043 г
Йод, I	4.91 мкг	150 мкг	3.3%	1.7%	3055 г
Кобальт, Co	4.581 мкг	10 мкг	45.8%	24.3%	218 г
Марганец, Mn	0.2389 мг	2 мг	11.9%	6.3%	837 г
Медь, Cu	102.42 мкг	1000 мкг	10.2%	5.4%	976 г
Молибден, Mo	9.856 мкг	70 мкг	14.1%	7.5%	710 г
Селен, Se	1.587 мкг	55 мкг	2.9%	1.5%	3466 г
Фтор, F	59.79 мкг	4000 мкг	1.5%	0.8%	6690 г
Хром, Cr	7.04 мкг	50 мкг	14.1%	7.5%	710 г
Цинк, Zn	1.1033 мг	12 мг	9.2%	4.9%	1088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 45,8 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Голубцы ленивые

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Завтрак в лаваше с форелью

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе