Войти

Рецепт Книше с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Книше с творогом

Тесто книше 450 г
Творог 5% (Сыры и творог) 100 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Яйцо куриное (Яйца) 60 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 40 г
Корица, молотая 1 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Книше с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3% 974 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.6% 273 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 4.2% 684 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.184 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3970 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2698 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5241 г
Витамин РР, НЭ 1.0936 мг 20 мг 5.5% 1.6% 1829 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.62 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4751 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6083 г
Кремний, Si 1.397 мг 30 мг 4.7% 1.4% 2147 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5979 г
Натрий, Na 219.83 мг 1300 мг 16.9% 4.9% 591 г
Сера, S 27.22 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3674 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2279 г
Хлор, Cl 340.43 мг 2300 мг 14.8% 4.3% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.6 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.42 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3742 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1558 г
Марганец, Mn 0.2652 мг 2 мг 13.3% 3.9% 754 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 1.1% 2670 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 2.1% 1406 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2619 г
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52016 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Книше с творогом составляет 343,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 10.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КНИШЕ С ТВОРОГОМ

Книше с творогом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,8 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Книше с творогом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Книше с творогом, калорийность 343,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Книше с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кета запечённая под сырной шубкой
Автор Олеся
180
14.9
12.7
1.5
11
0 0
Настоящий греческий
Автор Радмира
114
5.8
8.4
4.1
11
4 2
Белковая ватрушка
Автор Ольга Юсупова
156.6
8.6
5
19.1
8
2 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
12 118
Катя Файн
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
5 93
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Лучшие рационы
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-12-10
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 95%