Рецепт Джем слива/топинамбур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Джем слива/топинамбур
| Вода | 300 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 500 г |
| Топинамбур (Варка без слива) | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Джем слива/топинамбур".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 9.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 31.8% | 476 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 7.3% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 11.5% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.724 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 55249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 4.5% | 3378 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5734 мг | 20 мг | 7.9% | 12% | 1271 г |
| Ниацин | 1.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.16 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.4% | 980 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3899 г |
| Кремний, Si | 1.931 мг | 30 мг | 6.4% | 9.7% | 1554 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 5% | 3026 г |
| Натрий, Na | 11.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11659 г |
| Сера, S | 3.19 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 31348 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 12.3% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3371 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.3% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 4.1% | 3731 г |
| Медь, Cu | 43.61 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.7% | 2293 г |
| Молибден, Mo | 3.861 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.3% | 1813 г |
| Никель, Ni | 7.239 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10166 г |
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13369 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.0483 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 24845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем слива/топинамбур составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат капустный с колбасой
- Торт бисквитный «Пломбир»
- Ряжанка
- Купиная котлета
- Гречанник
- Капуста тушеная с грибами
- Баранки Волжские горчичные
- Голень в духовке со сметаной
- Запеканка пшённая с овощами
- Курочка в помидорах
- салат капустный
- Тортилья душевная
- суп с курицей, чечевицей и засыпкой
- everyday с клубникой
- SOLAR
- Финики
- Пирог бюджетный с квашеной капустой (мой)
- Салат овощной
- Йодомарин100
- Пирог бюджетный с куриным фаршем (мой)
- Печеночные котлеты с гречкой
- Гречка на сковороде
- Хлопья овсяные Haferflocken Kernig крупнозерновые
- Чипсы из ламинарии с морковью
- Рис с курицей овощами неполный
- Груша запеченная без сахара
- Батончик Bombbar овсяный с фундуком
- Баклажаны жаренные с луком и тыквой
- борщ
- стручковая фасоль по тайски
- Кофейный пирог
- Хлебцы рисовые мультизлаковые Жменька
- салат с огурцом, помидором, яйцом
- крупа овсяная цельноцерновая
- Филе косули, тушенное с луком в майонезе
- Зелёный чай Ginger Mojito Tess
- Винегрет (мой обычный)
- Рассольник
- Мака перуанская (сухая)
- яишница
- Биойгурт
- Хлебцы кукурузные
- коктейль
- ИОНИКА Green
- Мусака греческая
- Охотничьи колбаски
- Сельдь атлантическая Billa с/с
- Салат "Вечерний"
- Салат из белокочанной капусты с майонезом
- Хлеб Ароматный с кориандром и солодом
- протеїн Power Pro protein
- Хлеб подсолнечный
- семена ТЫКВЫ
- холодец русский
- Лолло Биода (росса)
- свинина с грибами в сливках
- Вермишель вареная,
- Салат из листьев лолло биода (россо), сыра и куриных бедер с домашним майонезом
- Салат из бурого риса с тунцом
- перья из полбы отварные
- Рассольник
- Коктейль Шоколад с клубникой
- голень куриная в сметане
- Салат
- Цикорий со сливками11%
- Салат Свекла, Грецкие орехи
- Печень куриная в кокосовом молоке
- Лобио
- Суп пюре из овощей
- Икра кабачковая
- Салат фунчоза
- Рулетики из баклажанов
- Шампиньоны жареные
- тирамису
- Чай черный
- Коктейль
- Сырники
- Сыр Тильзитер
- Ножки куриные
- Голень куриная
- Запек творог изюм
- Коньяк армянский
- Творожная запеканка с морковью
- Путасу с овощами в томате
- Тортилья с начинкой
- Салака пряного посола
- Рис отварной
- Пирог с курицей и капустой
- Салат с топинамбуром
- Пюре из яблок, черники и бананов Тема
- Голень без кожи
- Магния аспарагинат тетрагидрат
- Голень тушёная
- Ёжики с макаронами
- Горбуша ломтики
- Лук жаренный по-моему диетические.
- Салат 1 с руколой, томатом и копчёной курицей
- Сырок творожный
- Тушеная капуста
- хлебцы овсяно-ржаные
Метки: Как приготовить Джем слива/топинамбур, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем слива/топинамбур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
