Рецепт Капуста тушено-жареная 26 июня 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушено-жареная 26 июня 25

Капуста белокочанная 700 г
Морковь (Припускание) 0 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Баклажан (Припускание) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Кабачок (Тушение) 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Вода 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Укроп (Припускание) 0 г
Свекла 0 г
Батат, картофель сладкий 0 г
Пекинская капуста 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
филе грудки индейки, мое 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушено-жареная 26 июня 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.7% 2074 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.9% 870 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25714 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.3% 2195 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 4.5% 4003 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 25.667 мкг 400 мкг 6.4% 11.6% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 70 мг 90 мг 77.8% 141.2% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 14.7% 1233 г
Витамин К, филлохинон 88.8 мкг 120 мкг 74% 134.3% 135 г
Витамин РР, НЭ 1.05 мг 20 мг 5.3% 9.6% 1905 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350 мг 2500 мг 14% 25.4% 714 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Кремний, Si 61.833 мг 30 мг 206.1% 374% 49 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 8.5% 2142 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8570 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 7.8% 2316 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2210 г
Хлор, Cl 43.17 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 665 мкг ~
Бор, B 233.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 7.1% 2571 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 63.5% 286 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 18% 1009 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 16% 1143 г
Молибден, Mo 11.667 мкг 70 мкг 16.7% 30.3% 600 г
Никель, Ni 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15714 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34276 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 21.2% 858 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 7.1% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.515 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 58.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.322 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушено-жареная 26 июня 25 составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНО-ЖАРЕНАЯ 26 ИЮНЯ 25

Капуста тушено-жареная 26 июня 25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 77,8 %, витамином K - 74 %, калием - 14 %, кремнием - 206,1 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Капуста тушено-жареная 26 июня 25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушено-жареная 26 июня 25, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушено-жареная 26 июня 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты