Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сельдереем
| Сельдерей | 180 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Ядро ореха миндаля жареное | 40 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3% | 1949 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.6% | 675 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.2% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.6% | 500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.4 мкг | 900 мкг | 45.6% | 26.5% | 219 г |
| бета Каротин | 2.394 мг | 5 мг | 47.9% | 27.8% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.642 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.06 мг | 90 мг | 26.7% | 15.5% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.445 мг | 15 мг | 29.6% | 17.2% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5276 мг | 20 мг | 7.6% | 4.4% | 1309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.89 мг | 2500 мг | 24.4% | 14.2% | 409 г |
| Кальций, Ca | 107.53 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Магний, Mg | 116.46 мг | 400 мг | 29.1% | 16.9% | 343 г |
| Натрий, Na | 111.14 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.9% | 1170 г |
| Сера, S | 0.18 мг | 1000 мг | 555556 г | ||
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 8.9% | 653 г |
| Хлор, Cl | 0.09 мг | 2300 мг | 2555556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.919 мг | 18 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Медь, Cu | 8.5 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Молибден, Mo | 0.018 мкг | 70 мкг | 388889 г | ||
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0289 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 41522 г |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 47,9 %, витамином C - 26,7 %, витамином E - 29,6 %, калием - 24,4 %, магнием - 29,1 %, фосфором - 15,3 %
Чем полезен Салат с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слабосоленая форель
- Салат из редиски и картофеля
- Шоколадный батончик Snickers
- "Активиа" творожная Манго и Папайя
- торт мирель три шоколада
- Шоколад молочный "Kinder country" с молочно-злаковой начинкой
- Клетчатка брусника
- суп из сельдерея
- Суп с фрикадельками
- Салат из корейской спаржи
- конфеты "вдохновение"
- Витамины Супрадин
- Хлопья 5 злаков
- zucca al forno
- Корейская морковь
- Новый рецепт
- Постный плов
- tacchino a fette
- оливье
- каша овсяная
- конфеты суфле-желе
- Суп гороховый (концентрат)
- Суп гороховый (пакет)
- сухофрукты тропическая смесь
- Винегрет
- мюсли ореховые "лента"
- молоко 2.5%
- Стручковая фасоль замороженная
- САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
- Каша гречневая
- шоколад горький с имбирем "eco botanica"
- Сметана "Веселый молочник" 15%
- Салат из помидоров,огурцов яиц,капусты и кукурузы
- конфеты руч работы boletto
- кукурузные хлебцы
- Каша 08.03
- рис Басмти
- Суп из индейки от 07.03.2014г.
- омелт
- Салат с капустой и пекинской капустой
- Оливьешечка
- Нутовый суп
- Сыр голландский 45%
- Морковные кексы
- Хек с луком и морковью
- Картофель жареный
- Оладьи с отрубями
- кэроб
- Гречка на молоке
- Чизкейк
- Оливьешечка
- Перец фаршированный гречкой 5 крупных с бульоном
- Фасоль красная в томатном соусе
- Витамин С (драже)
- Трубочки вкуснющие
- печенье с шоколад. кремом
- Хлеб ржаной заварной
- Пирожок с яйцами и рисом
- салат из свежей капусты
- салат мимоза (всего 670 г, или 8 порций по 85 г)
- холодец
- Суп из куриных желудков и сердец с чечевицей
- говядина жареная
- зеленый майонезный соус
- Гречнева ялапша с говядиной и перцем
- Говядина сыровяленая "Карпачо"
- гречневая каша
- говядина тушеная
- блины
- Постный майонез
- Соус томатный к пицце
- Салат из крабовых палочек 08.03
- Крабовые палочки Vici с мясом краба
- Пицца постная с грибами
- Десерт "Добрянка"
- Омлет на пару
- Салат с редиской
- Майонез легкий 30%
- сыр колбасный
- Оладьи на кислом молоке
- ролл с лососем
- Салат Айсберг
- пирожки с сосискоой
- салат рыбный с нори
- Овощи тушеные
- раффаэлло конфеты
- творог савушкин 0 % нежный 125 г
- Салат Айсберг
- Овощи тушеные
- пирожок с вареньем
- Рисовая молочная
- сёмга
- Лазанья
- Пудинг из индейки
- свинина тушеная
- Пицца с колбасой
- фасоль тушеная
- пюре рич фруктовый микс груша яблоко дыня
- творожок со сливками
- Ролл Калифорния с лососем
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
