Войти

Рецепт салат охотничий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат охотничий

Помидор (томат), парниковый 245 г
Перец сладкий зеленый 58 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец грунтовый 176 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Сметана 10% жирности 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат охотничий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.7% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.6% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 18.1% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 46.7% 945 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 48.5% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.3% 3600 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 5.3% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 11% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 14.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.328 мкг 400 мкг 1.1% 4.8% 9242 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 29.71 мг 90 мг 33% 145.4% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 4.8% 8711 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 81.5% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.4656 мг 20 мг 2.3% 10.1% 4296 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.27 мг 2500 мг 7.8% 34.4% 1280 г
Кальций, Ca 26.45 мг 1000 мг 2.6% 11.5% 3781 г
Кремний, Si 19.631 мг 30 мг 65.4% 288.1% 153 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 7.9% 5533 г
Натрий, Na 151.34 мг 1300 мг 11.6% 51.1% 859 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8045 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 20.3% 2192 г
Хлор, Cl 254.99 мг 2300 мг 11.1% 48.9% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 13.7% 3261 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 8.4% 5300 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 169.6% 259 г
Литий, Li 13.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 33% 1328 г
Медь, Cu 99.22 мкг 1000 мкг 9.9% 43.6% 1008 г
Молибден, Mo 5.626 мкг 70 мкг 8% 35.2% 1244 г
Никель, Ni 5.857 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16467 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 18788 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 44.9% 977 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 8.8% 4894 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%

Энергетическая ценность салат охотничий составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОХОТНИЧИЙ

салат охотничий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 33 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 65,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен салат охотничий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат охотничий, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат охотничий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-04
Калорийность: 1490 кКал
Витамины и минералы: 98%
Виктория
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Грудка индейки с шампиньонами
Автор Мила Равно
128.4
15.4
6.3
1.5
11
8 4
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 14
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
3 0
Интересные блоги
ОдинИзСорока
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
1 108
Aнна Лизa
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
9 92
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56